3 ricette con le patate da sogno, che ti faranno venire l'acquolina in bocca

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Patate e formaggio formano una combinazione vincente in cucina! Queste 3 #ricette con patate al formaggio sono la dimostrazione di quanti piatti creativi si possano preparare con questi due ingredienti. Si alzi il sipario su queste irresistibili crocchette di patate ripiene, croccanti polpette di patate fritte e un tortino di patate in padella filante. #cheese #potato

1. Tortino di patate in padella
Porzioni: 1
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: facile

COSA VI SERVE

Per l'impasto:

100 g di farina
60 ml di latte
20 g di burro fuso
10 g di sale

Per il ripieno:

100 g di patate lesse
100 g di formaggio grattugiato
10 g di maionese

2. Polpette di patate fritte

Porzioni: 5
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: facile

COSA VI SERVE

Per le polpette di patate:

500 g di patate lesse
10 g di sale
100 g di farina 00
100 g di formaggio a dadini

Per la pastella:

2 uova
100 ml di latte
125 g di farina 00

Inoltre:

100 g di pangrattato

3. Crocchette di patate ripiene

Porzioni: 5
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: facile

COSA VI SERVE

400 g di patate lesse
10 g di sale
5 g di pepe
5 g di timo
10 g di prezzemolo tritato
50 g di formaggio (5 strisce da 10 g)
10 g di maizena

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