Gewürzgurken einfach selber machen / Gurken haltbar machen / Gurken einlegen / Ernte verarbeiten

Wir begrüßen euch herzlich zu einem neuen Video. Heute ernten wir mal wieder ein paar Gurken der Sorte Vorgebirgstraube und machen diesmal leckere Gewürzgurken.

Rezept:
1 kg Gurken
600 ml Kräuteressig 5%
600 ml Wasser
100 g Zucker
20 g Salz
2 Tl Senfsaat
4 Szechuan Pfefferkörner

1 Loorbeerenblätter
1 Wacholderbeeren
1 Piment

Dillblüten

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▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

[gartenkaiseryoutube]

Coole Sache. Ich werde mich dieses Jahr daran auch mal versuchen vorrausgesetzt die Einlegegurken wachsen bei mir. 🤔

[tinant]

Wenn ich im nächsten Jahr auch Gurken habe sollte, 😉werde ich sie nach diesem Rezept einlegen. Hört sich richtig gut an. Irgendwie mögen mich Gurken nicht. Herzliche Grüße Tina mit Familie aus dem Münsterland. 🌱💚👩‍🌾

[wonka]

Ich habe dein Rezept in Kombi mit dem von CalleKocht und bin gespannt, wie es wird. Das waren die ersten drei selbst eingemachten Gurkengläser in meinem Leben. 🙃😊

[bettinaborcherding]

Mein Gurken sehen genau so aus, voll blöd, schönes Rezept probier ich auch aus, ich meine heute entfernt, hatte kein sinn mehr. ....LG Betty

[klingemobil]

Bei wieviel Grad standen die Gläser im Ofen?

[Bairbelmei]

Wenn sie 1 Stunde lang kochen müssen dann sind sie doch matschig oder weich

[josefxx-kanal]

Hallo ja das mache ich auch Abo von mir Josef XX