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🔴 Como hacer MASA de HOJALDRE Tradicional FÁCIL #hojaldre #empanadasargentinas #receta #pastelitos
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Cómo hacer el mejor HOJALDRE CLÁSICO Paso a Paso en casa. Si nunca lo has hecho, y quieres que salga PERFECTO, este video, te acompaña paso a paso. Dejame en comentarios cualquier duda o sugerencia, estaré atenta en responder. ¡¡¡Exitos!!!
Ingredientes
Para la Masa:
- 500 g Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
- 1 cda sopera de sal ó 10 grs
- 1 Taza de Agua ó 220 grs
- 4 cdas de Vinagre blanco de Alcohol ó 20 gr
- 50 g Manteca o mantequilla derretida
Para el Empaste:
250 g de manteca o mantequilla a temperatura ambiente
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Gracias!
Saludos! y nos vemos en el siguiente video!
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Para la Masa:
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- 1 cda sopera de sal ó 10 grs
- 1 Taza de Agua ó 220 grs
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