Нежный Клубничный Десерт из 3 ингредиентов 🍓| Меню от Ксюши

preview_player
Показать описание
Этот клубничный десерт получается настолько легким, воздушным и нежным, с приятной ноткой свежести. А готовить его - одно удовольствие. Минимум продуктов и вкусный, клубничный десерт уже на столе.

Состав:
✔ 400г клубники
✔150г сахар.пудры
✔30г желатина

Приготовление:
1. Очистить клубнику от хвостиков. Измельчаем блендером до получения однородной массы.
2. Выливаем в кастрюльку, добавляем желатин и оставляем набухать.
3. В это время подготовим форму. Застелем ее пленкой, предварительно смазав стенки формы водой, чтобы прилипла пленка. А внутри формы саму пленку смазываем растительным маслом.
4. Ставим кастрюльку на огонь, чтобы распустить желатин. прогрев массу до 50-60 градусов, пробуем пальцем, это горячо, но не обжигает.
5.Перемешиваем горячую массу и вливаем в миску. Начинаем взбивать, добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать около 10 минут.
Масса увеличится в объеме и посветлеет.
Переливаем в форму и отправляем в холодильник. Я оставила на ночь.
Достаем и разрезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

Наш семейный Инстаграм со всеми самыми свежими рецептами:

#клубника #клубникарецепты #рецептыдесертов
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Замечательный десертик👌
Спасибо за рецепт 👍😉

zNamySmachnoZhyty
Автор

Спасибо за такой интересный клубничный десерт! Очень красивая клубника у вас

ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин
Автор

Здравствуйте! Очень аппетитно получается, лайк!

SevenKBytes
Автор

люблю желейные вкусняшки.Спасибо за рецепт

надявиндюк-лч
Автор

Клубничное суфле очень красивое получается

oksanav
Автор

Очень хороший рецепт, , можно, наверное не делать такие вкусняшки и из других фруктов.

asus-