Летний Клубничный ВОСТОРГ - десерт из ТРЕХ ингредиентов - Круче Мороженого :)

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)


Ингредиенты:
250 г клубники
60 г сахара
2 яичных белка



*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

[irinailjeva]

В детстве ходили в гости к пожилой латышке, так она подавала на сладкое такой десерт и поливала ванильным соусом. Это было что то... райское наслаждение!!!! Соус я переписала из старой поваренной книги 1936 года( взяла у её внучки) 2 желтка, 0 5 л молока, примерно 75 гр сахара ваниль. Желток хорошо взбить с сахаром, продолжая взбивать медленно добавлять тёплое молоко и ваниль. Поставить на водяную баню и варить до небольшого загустения ( НЕ ПЕРЕВАРИТЬ ) Немного загустела .снимаем и быстро ставим кастрюлю в холодную воду и так остужаем Я в воду кидаю кубики льда

[ipzfyuz]

Класс!!! Побольше таких рецептов, в такую жару очень актуально.Большое спасибо.

[wellwet]

Как всегда просто оригинально и по карману, спасибо прямо по сезону когда особенно есть не охота а это так быстро и приятно.Спасибо вам, и всем кто вам помогает и поддерживает ваше благородное занятие.

[Zolotaya-Rybka]

Аленушка доброе утро. Вчера собрали два ведра клубнички, обязательно приготовлю, действительно ВОСТОРГ, КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ 🍓🍓🍓. Спасибо за прекрасное настроение и вкусные рецепты 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷

[gwlzpyl]

Огромное спасибо за этот прекрасный рецепт!!! Побольше бы таких хороших людей!

[tatjanapugach]

Я сделала все по Вашему рецепту. СУПЕР! ОЧЕНЬ ВКУСНО И МАЛОКАЛЛОРИЙНО! Пожалуйста, побольше показывайте нам такие рецепты! Огромное спасибо, Алена%

[marinah]

Вот это абсолютно классный десерт - легкий, воздушный и душистый! Спасибо!!!

[qtrvojz]

Этот рецепт я помню из детсва, мне было 11-12 лет. Причем делала его срывая малину с куста, разминая вилкой, добавляя белки, сахар на глаз. И также вилкой взбивала, как сейчас говорят до устойчивых пиков. Помню очень рука уставала, после чего угощала своих подруг. Очень вкусный мусс получался.Ностальгия!! Делаю до сих пор!!! Мне уже 53. Готовить уже умела, спасибо большое моему папе! Мусс додумала сама, на примере безе.😋

[-easyinlife]

Как вовремя! Ну как вовремя!! Как раз сезон клубничный!!! Вот удивлю своих девочек😀😉 Спасибо за рецепт!👍😉🌹🌺

[juliaroberts]

Алёнушка у Вас такие здоровские Вы мой любимый блогер. Я с Вами на веки.

[rmdvlzm]

ох и выручил десерт, этот на день рождение! Лопали и дети, и взрослые с шампанским! В жару и когда нет времени, в самый раз!Благодарю !)

[fvquusn]

Сделала из земляники.Очень вкусненько.Самое то после сытного праздничного обеда. Спасибо за рецепт.

[OLUSHKA]

Это просто праздник какой то! Как вовремя, спасибо!

[pbdcqyp]

Бравооо! Спасибо за прекрасный рецепт десерта! 👍👍👍🌸

[sholpan]

Спасибо! Супер!👍💯 Должно быть вкусно! Будем пробовать обязательно!!!😊😍♥️🥳

[madam-Ko-ko]

Это то, что я обязательно приготовлю, уверенна, безумно вкусно!!!! Спасибо за рецепт🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[dncvovq]

Как раз сезон клубники начался. Ням-ням😋

[irene]

В мое время это называлось мусс, мы у бабушки на даче делали его из малины, ничего не замораживали, малина была своя и свежая с огорода. В те времена никаких электрических кухонных приборов не было, поэтому все взбивали вручную венчиком, очень долго, но мусс получался бесподобный, ели на обед с блинами, это было детское счастье. Спасибо, что напомнили о семейном и очень вкусном рецепте, сейчас его делать - несколько минут, обязательно сделаю.

[oksanaignatjeva]

Супер!Спасибо большое за рецепт!!Как раз по погоде.😊

[dwckfkr]

Любимый бабушкин десерт, готовили и с земляникой и с малиной, вкус лета и детства, спасибо, что напомнили!