[30 ФАКТОВ] об украинском вине к 30-летию Украины

preview_player
Показать описание
[30 ФАКТОВ] об украинском вине к 30-летию Украины
Украинское виноделие - интересные факты
Годовщина независимости Украины

Близится годовщина независимости Украины – целых 30 лет, это уже серьезный возраст, я бы даже сказал, начало зрелости. И в честь этой важной даты я подготовил для вас подборку интересных фактов об украинской винодельческой индустрии. Ведь все эти годы она не стояла на месте. Более того, у виноделия Украины есть долгая интересная история. В общем, не хочу долго вас томить – ловите 30 фактов об украинском вине, многие из которых вас удивят, вне зависимости, где вы живете! Все подробности: в этом ролике.

__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:

📱SoundCloud

📱Apple Pocasts

📱Google Pocasts

📱ЯндексМузыка

📱Anchor
____

#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Колонист, Бейкуш, ШАБО средняя и верхняя линейки, Чизай, Father's Wine, Биологист, 46 Parallel, вина Богдана Павлия, вина института Таирова и этот список можно долго продолжать...Все красавчики! Пробуйте! Класс украинских вин значительно вырос и продолжает прогрессировать. Сейчас только купил 3 бутылки на пробу: Бейкуш Пинотаж, Father's Wine розовое и белое Чизай из сорта Черсеги. Знаю, что вина от Колонист подавали при дворе королевы Великобритании Елизаветы 2 и были хорошие отзывы, также о винах Бейкуша хорошо отзывалась известная всем винный критик и журналист Дженсис Робинсон.
P.S. Хочу такой декантер, не знал. Кстати, Ридель ещё сделал или делает бокал под Одесский Чёрный.
Алексей, спасибо за обзор!
Всех причастных с Праздником!

flyingmax
Автор

Я как коренной закарпатец очень много слышал историй о том, какое здесь было крутое виноделие. Даже своё соаве делали на вулканичнских грунтах. Но в основном виноделие было в венгерском стиле и если хорошо помню, больше всего делали бычьей крови. Но с присоединением к СССР в 1945-ом большинство виноделов либо уехали, либо были лишены своих виноделен. С тех пор в этом плане все довольно печально, хотя последние годы замечаю явные попытки воскресить качественное виноделие, т.к. из-за массы импортного вина, люди уже не готовы покупать местный шмурдяк и начинают и у нас стараться. Знаменитый бренд Чизай, например, даже стал производить кошерное вино

ТомасШтрудельмайстер
Автор

Интересно про автохтонные сорта было услышать, непременно попробуем! Спасибо, Алексей🤗

dubinaroksolana
Автор

Вероятно Украинское слово глэк (горшок) происходит от греческого слова "глеукос" вино, а поскольку вино в древности подавали в кувшинах оно так и прижилось "глек". 😁🧐

виноградникэкологическийдомашн
Автор

Спасибо за ваш труд. Мне иногда приходилось находить в полях возле Одессы черепки древних сосудов (возможно от вина ).Что удивило - клеймо ставили на горлышке и само горлышко в форме конуса, переходящее в треугольник (видимо, чтобы не булькало).

shuranick
Автор

До 2014 украинское вино появлялось в России, но эпизодически. В основном расходилось по южным регионам. В Питере видел что-то пару раз. И вот уже прошел 2014, декабрь и в обычном магазине 24 часа появилось несколько ящиков Фурминта и Харшлевелю от Cotnari. Было потрясающе вкусно и недорого. Начало 2015 прошло с украинским вином с венгерским характером

dr..pepper
Автор

Здравствуйте, Алексей и школа Vitis Academy, спасибо за видео исследование, так сказать. Мои поздравления Украине, независимой имениннице, украинским виноделам, энтузиастами, ценителям и популяризаторам винной культуры! Спасибо за курс «Виноделие Украины» во всех версиях. Могли бы вы рассказать подробнее о современном законодательстве и таможенных правилах? И где можно получить от вас эту информацию? В курсе предприниматель.? Или в инстаграм? Спасибо

anastasiyakroepfl
Автор

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сухое красное вино Аznauri Саперави натуральное?

ОлегОлегов-мф
Автор

Алексей, про Львов забыл упомянуть. Еще два фестиваля проводится. "Свято сиру та вина" "Фестиваль українського вина"
Благодарю за упоминание нашего проекта.

dmytrosemkiv
Автор

Шабо один из моих любимых производителей вин, но в Польше их продукция практически недоступна 🫤.

kukurydza
Автор

Большое спасибо! Очень интересное и вдохновляющее видео?

РоманБрусник
Автор

спасибо за контент . увлекательно и интересно

SN-tlls
Автор

Пиводелие! Привет, Оболонь, же! А для гурманов, - Бердi чевское!

Varfgreg
Автор

Хотелось бы знать украинские вина около 100 грн. за бутылку натуральные? Интересуют сухое красное вино. Дома делал эксперименты, проверки вина с помощью воды, соды. Вроде как натуральное вино.

ОлегОлегов-мф
Автор

Интересная информация. Но, думаю, корректно об украинском виноделии можно говорить с периода 1918 года и до настоящего времени, разделяя советский период и период независимой Украины с 1992-го года. С момента возникновения собственно Украины как государства. И еще, на мой взгляд, надо было защищать рынок виноделия как это делают все винопроизводящие страны. Документ по Евроассоциации открыл доступ европейским винам и фактически убил на корню местных виноделов, оставив им маргинальную нишу. Это кидалово от Европы, но дело сделано, а сейчас и вообще что будет дальше непонятно.

yuryloginov
Автор

Алексей, пересмотрел ваши видео, почти все, 90%, но тут не удержался. При всем уважении. Факт №2. Нет никаких доказательств, что в те времена, которые вы упомянули, на территориях современной Украины проживали украинцы, так как не существало даже намека на какие то национальности в то время, так что я бы не стал говорить именно о украинском виноделии. Я бы назвал его древнеславянским.
Факт №3. Опять же, очень древнее время и говорить именно о украинском виноделии не совсем корректно, так как элементарно не существовало Украинского государства в то время.
Факт №4. Украинские Казаки пили преимущественно пиво и медовые напитки. О употреблении вина лично я информации не нашел.
Факт №20. Я просматривал статистику как украинскую, так и более авторитетную иностранную Западную и по по этой статистике доля вина среди алкогольных напитков меньше на 2021 год по сравнению с пивом и водкой. Примерно четверть от общего числа продаж розничной торговли.

Гера-юх
Автор

7000 лет назад оно уже было украинским)))

dmitrysaley
Автор

Хотел бы я попробовать украинский Пино Нуар.

winepetersburg
Автор

Лучшее Украинское вино в Украинском Крыму 😊

MykhailoMykhailenko-js
Автор

И всё-таки без лёгкого аромата в адрес Украины не обошлось. Ну и пусть.

lenabel