EL COMIDISTA | Risotto sin mover un dedo (o casi)

Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, curiosidades del arte culinario y mucho más.
Mikel López Iturriaga y su equipo estrenan canal de YouTube para seguir 'dando la tabarra' con la comida.

El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.

[RRG]

Era interesante hasta que metiste nata, a tu cuarto a pensar en lo que has hecho.

[carlosjulioecheverriaperez]

Y después se quejan cuando alguien le pone cosas a la paella

[miguelcf]

Me encanta como haces los videos. ERES

[Xavisamper]

Cuando era el dia de los inocentes? El caldo en frio, la cebolla sin pochar, la nata...Este vídeo esta hecho para que hablemos de esto y no del conflicto catalan. :D

[nancycarolina]

Cuando veo tu canal me alegra bastante el día me gustaría que tus vídeos fueran más largos saludos desde México

[aritzduranruiz]

Aupa ahí! Primera vez que hago risotto y ha quedau bien rico! Con unas setikas y beikon 👌🥘😂😂 y eso que nu ca me salía bien el arroz! Ánimo!

[vcantos]

Me encantan tus videos. Saludos desde Ecuador.

[eduardoandrescervantesvela]

Mikel te amo y amo tanto tus videos ❤️❤️❤️

[arikalo]

Nata al Risotto??? Por favor es un insulto, vamos

[mediterraneanfoodtony]

que rico. en mi canal tengo uno sin mantequilla 😋✌️

[Turwath]

Vamos, que o remueves haciendo un risotto normal o para meter almidon al caldo en este, pero remover remueves.... Me quedo con lo tradicional. Además prefiero rehogar algunos ingredientes antes de añadir el arroz para que este absorba los aceites antes de tostarse.

[danielciliberto]

Perón, pero esa receta tarda más que un risotto clásico.

[marcjorb]

Que bien sienta ver un nuevo video de el comidista a las 8 de la mañana mientras desayuno una sardinika

[robertoarolas]

Esto es un atentado😂 a la buena cocina

[AndresFernandez]

Si juraría que alguna vez habéis demonizado los risotto con nata.
De hecho, se les suele echar algo de mantequilla al final.

[habatonka]

Me encantan los ingredientes polémicos (chorizo, nata, ect...). Sin ellos los comentarios no serían lo mismo.

[guidoperez]

Acero pa los barcos decía mi abuelo hace 40 años de si mismo, buen comentario! !!!!

[malvelus]

bueno, un arroz con leche salado...
xD

[angelrolandolermajimenez]

Mikel, haz una sección de cocina para mexicanos!!

[moscadgv]

Menuda pintaza. Otra receta que probaré, palabrita.
A mi el risotto me sale regumal. A ver, de sabor me sale riquísimo, pero con una pésima textura.
Llamar a lo que hago yo como "risotto" sería como llamar "paella" al arroz con chorizo y gambas ese que se viralizó no hace mucho. 😅