Как сделать КОНЬЯК БЫСТРО за 3 часа? / Рецепты настоек

preview_player
Показать описание
Коньяк быстро за 3 часа. Рецепт. Необходимо:
- самогон 60% - 700 мл,
- вода (кипяток) - 360 мл,
- кора (щепа) дуба - 1 ст. ложка,
- гвоздика - 2 шт.,
- ванильный сахар - 10 г.,
- фруктоза (сахар) - 1 ч.л.,
1). Залить воду в термос, добавить все ингредиенты, кроме сахара и самогона. Дать настояться 2-3 часа.
2). Перелить настой в банку, добавить сахар и самогон. Дать настояться до полного растворения сахара.
3). Профильтровать через ватный фильтр, разлить в бутылки. Быстрый коньяк - готов!
Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
Поддержка канала:
Карта Тинькофф 5536 9139 6945 3972
Bitcoin: bc1qvgpfyew6zthwnw7mtevz58tmwl5l3yzpy0myja
Ethereum: 0x1C9FDBC2a1fB87c15B256Ec91914028B701D19ad
****************************************************************
На канале "Самогон Саныч" Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:

#самогонсаныч #настоек #коньякбыстро #домашний #рецепт #быстрый #условиях #сделать #moonshine
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Замечательный ролик, всё просто, доступно изложено! Так держать!

xqysxws
Автор

Отличный рецепт виски для меня, как начинающего самогонщика. Результат получился отменный! Большое спасибо!

sstudiodarton
Автор

Спасибо, очень интересное видео и необычный рецепт!!!

ygjqixv
Автор

Сегодня сделал настойку на коре дуба. Отличная вещь скажу я Вам. Пьется лучше чем некоторые коньяки из магазина. 👍

qoefjfz
Автор

Прикольно. Для начинающих хороший урок

nqyboph
Автор

Делаю немного по другому.На трёх литровую банку уже готового дистиллята крепостью 43-45, добавляю столовую ложку дубовой коры, предварительно ее засыпав в бинт или марлю в два слоя и затянув ниткой, получается своего рода как пакетик чая, не нужно фильтровать потом.В банку засыпаю 2 столовые ложки сахара, 4 бутончика гвоздики, пакетик ванильного сахара и пол чайной ложки соды пищевой.Банку накрываю полиэтиленовой крышкой, желательно не плотно что бы была.Ставлю в высокую кастрюлю, предварительно ложу на дно кастрюли металлическую подставку, которые используются как подставки для горячей посуды на кухне.Заливаю в кастрюлю холодную воду и ставлю на плиту.Нагреваю на водяной бане но не довожу до кипения, приблизительно до 90°.Выключаю плиту и жду полного остывания воды и напитка.При нагревании слежу за интенсивностью окрашивания дистиллята дубовой корой, бывает почему то очень темный цвет.Возможно все зависит от коры.Если слишком темный цвет, то и вкус слишком терпкий.В процессе можно вытащить за ниточку нашу кору, которую я придавливаю крышкой.Ждем полного остывания и можно пробовать!
Всем крепкого здоровья и хорошего настроения!

ygtkkig
Автор

Константин Александрович, спасибо за опыт и знания, котрыми делитесь на этом канале !! Всем уважаемым винокурам - спасибо за корректные комменты, особенно с рецептами !!))) ..😊😀🍷)))

ohyxqrr
Автор

Саныч другу большой респект класная тема получается. Только я еще рябинки добавил. Вобще улёт.

nqyboph
Автор

Саныч, я в восторге! Спасибо Вам и тому парню, который поделился рецептом. Честно, я не верил, что за три часа можно сделать такой крутой напиток, у меня уходят месяцы обычно.
Посмотрел и решил сразу попробовать сделать. Учел Ваши рекомендации относительно сахара и то, что слышно гвоздику. В общем сделал так: сахар растопил в карамель (100 гр+1ст/л воды) довел до цвета темной карамели и вылил в силиконовую формочку для кексиков. Заморозил и потом отколол 20 гр (это не полная ст/л для сахара песка), настоял в термосе ложку коры дуба с ванильным сахаром и одной гвоздичкой (слегка раздавил). А потом всё как у Вас только с некоторым дополнением. Обжарил на сухой сковороде 10 изюминок киш-миш, взял одну чайную ложку липового цвета аптечного и всё это (карамель, изюм, липовый цвет) вместе с сортировкой отправил в термос к уже настоянной коре с ванилью (в термосе ещё жарко) на час примерно. Во время процеживания голова кружилась от ароматов, а когда попробовал просто не поверил своему счастью. Напиток, как настоящий коньяк, имеет букет, который проявляется в несколько уровней послевкусия.
Буду признателен, если Вы сделаете так же и оцените (ролик снимать не обязательно).

dmmyfqu
Автор

Гвоздика на любителя, я добавляю одну а то и половинку, ещё чернослив, он в кипятке быстро вкус отдаёт

nsblwej
Автор

Я делаю крепкий отвар коры дуба (1:1 кора - вода). выпиваю Стакан самогона и следом стакан отвара !

jgpnoeg
Автор

Спасибо за рецепт!!! Я делала сразу два этих напитка. Правда, я делала не из самогона, а из водки. Я вскипятила её, а потом все продукты смешала в термосе и настояла 3 часа. И ещё у меня не было щепы. Вместо неё я положила дубовые листья- 3-4шт.на поллитра напитка. У меня получилось два прекрасных напитка. И, так же, как у Вас, у меня напиток, напоминающий виски, получился нежнее. И он моим гостям понравился больше, чем напиток на коре. Ещё раз огромное спасибо!

cerejrj
Автор

Блин, Саныч, сделал коньяк на вареной коре...офигеть...супер.

exsqdop
Автор

Спасибо, много нового интересного.Я начинающий самогонщик, как говорится только учусь.Попробую с корой обьязательно!

mxynpfk
Автор

От себя в термос добавила чайную ложку молотого кофе.Дало шоколадную "нотку" во вкусе.

ozfiejj
Автор

Спасибо за рецепт можно при помощи вакуума тоже быстро получается

kostykozgovkozgov
Автор

прекрасный напиток для стола только не кора дуба .а приготовленные брусочки дуба и сливы

lfcskry
Автор

Я бы процедил заварку, а потом добавил спирт.👍💥

wrlfmbe
Автор

Конечно отстоится, пройдут процессы, и вкус изменится. В лучшую сторону.
ps Я просто настаиваю хорошую водку(самогона не имею) на коре. Эксперементировал с разными наполнителями. Виски не люблю, больше коньяк по нраву.
Спасибо за видео.:)
Всех с Наступающим.

Rurikovich
Автор

Доброго времени суток предлагаю провести повторную дегустации после трёх дневной выдержки в подвале

mcnitfg