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Pudim de Leite Low Carb
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Ingredientes:
2 ovos inteiros
500 ml de leite desnatado
4 colheres de leite de coco em pó (opcional leite em pó)
1 colher de Xylitol
1 colher de chá de maisena
Essência de Baunilha á gosto
Para a calda
Açúcar de coco e raspas de limão á gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao forno 180 graus em banho maria
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