HAKİKİ PASTANE POĞAÇASI ✅ KİMSE SİZİN YAPTIĞINIZA İNANMAZ 😎

Her sabah pastanelerden aldığımız, kabarıklığı ve yumuşaklığına hayran kaldığımız, şekli ile de nasıl yapıldığı sorusunu aklımıza getiren pastane usulü poğaçaların sırrını veriyoruz! 🥳
Kahvaltılarınıza, çay saatlerinize mutluluk getirecek, lezzeti ile sizleri şeflerle yarıştıracak bu nefis poğaçaların tarifini mutlaka elinizin altında bir yerlere not etmelisiniz.
Herkesin dışarıdan alınmış zannedeceği, puf puf kabarmış hakiki pastane poğaçaları nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.💕

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Pastane Poğaçası Tarifi;

Pastane Poğaçası İçin Gerekli Malzemeler
1 adet yumurta
Yarım su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı instant maya
125g tereyağı

İç harcı için;
Peynir
Maydanoz

Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı
1.Yoğurma kabına aldığımız 1 adet yumurta, yarım su bardağı ılık su, 2 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuzu iyice çırpalım.
2.Daha sonra unun bir kısmını, 1 yemek kaşığı instant mayayı ve oda sıcaklığındaki 125 gram tereyağını ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
3.Ben kıvamını daha iyi ayarlayabilmek için unu yavaş yavaş ilave ettim. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Toplamda 2,5 su bardağı kadar un yeterli olacaktır.
4.Hamurumuz artık hazır, tezgaha alarak toparlayabiliriz. Kıvamını da şöyle tekrar göstereyim, yumuşak bir hamur oluyor.
5.Şimdi hamuru önce 2'ye daha sonra 6 eşit parçaya bölelim. Bu poğaça tarifini 2-3 kişilik olarak düşünebilirsiniz. Dilerseniz malzemeleri aynı oranda arttırarak daha fazla poğaça elde edebilirsiniz.
6.Hamur parçalarının her birini elimizde yuvarlayarak beze haline getirelim. Elde ettiğimiz bezeleri uygun bir tabağa yerleştirelim. Daha kolay yuvarlamak için biraz un serpiştirebilirsiniz. Streç filmden bir parça alalım ve bezelerin üzerini kapatalım. Ardından temiz bir bezle örtelim ve 15 dakika kadar mayalanması için dinlendirelim.
7.Sürenin sonunda fırın tepsimizi alalım ve pişirme kağıdından bir parça alarak tepsiye yerleştirelim.
8.Şimdi mayalanan bezelerimizi alalım ve tabağın bir kenarına un serpiştirelim.
9.Bezelerden birini alalım ve tam ortasından elimizin kenarıyla ikiye böler gibi bastıralım.
10.İç harcını alalım ve basık olan yere yerleştirelim.
11.Ardından dudak şekli alacak biçimde kapatalım ve diğer taraftan avuç içimizle bastırarak fırın tepsisine yerleştirelim.
12.Gördüğünüz gibi pastane poğaçası şeklini vermek son derece kolay şimdi hemen bir tane daha göstereyim.
13.Elimizin kenarıyla ikiye bölelim ve iç harcını yerleştirelim.
14.Dudak şeklinde kapatalım ve diğer taraftan avuç içimizle bastıralım.
15.Bu arada ben peynirli maydanozlu bir harç hazırlamıştım siz dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Bence bu poğaçaya peynirli harç çok yakışıyor.
16.Tüm poğaçaları şekillendirip fırın tepsisine dizdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
17.Önceden ısıttığımız 50 derece fırında 15 dakika tepsi mayasına bırakalım. Süre dolduğunda fırını 175 dereceye getirelim ve poğaçaları 15-20 dakika pişmeye bırakalım.
18.Peynirli pastane poğaçalarımız servise hazır.
#pastaneusulüpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Pastane Usulü Poğaça Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;

Yumuşacık Poğaça Tarifi;

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi;

Simit Poğaça Tarifi;

Kahvaltılık Pizza Tarifi;

Mayasız Kolay Poğaça Tarifi;

Katmer Poğaça Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NefisYemekTarifleri]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[gulsumozden]

Sizin en sevdiğim huyunuz az ve öz videolarınızı kısa va anlşılır tutmanız çok güzel

[bunyaminkocak]

Çok güzel olmuş ellerine sağlık hemen deneyeceğim

[arzuylmaz]

Bende de 6 tane çıktı çok sevdim Yumuşacık aynı pastane poğaçası gerçekten

[neslihanakca]

Nefis yemek tariflerini izleyerek çok uygulama yaptım bu güne kadar tutmayan tarif olmadı. Çok teşekkür ediyorum. Devamını diliyorum.

[duygukaymak]

Böyle az ölçülü tarifler 2 kişilik aileler için çok büyük avantaj oluyor aksi halde bayatliyor israf oluyor emeğinize sağlık ben çok beğendim çok da keyif alarak yaptım

[zeynepayaz]

Verdiğiniz ölçüleri iki katına çıkararak yaptım, tereyağ yerine margarin kullandım ve mayalandırma şeklini birebir uyguladım o kadar güzel oldu ki🤩 Şuan çay eşliğinde yiyoruz

[nuraydogan]

Ben yaptim bu tarifi harika oluyor deneyin

[kordeladeniz]

Videonun kisa ve anlasilir olmasi süper ellerinize saglik ⚘⚘⚘⚘

[heyyodaisy]

Poaça tariflerinize bayılıyorum geçen gün bir önce ki poaça tarifinizi yaptım ailem çok beğendi . Öğlen yaptım akşama kalmadı ❤👍💕

[esraay]

Denedim pastanedekine çok benzedi gerçekten tavsiye ederim ❤

[rabiadurdu]

ELLERİNİZE SAGLİK ÇOK SEVDİGİM BİR TARİF zaten

[kaderakbalk]

Sellamlar az önce yaptım harika oldu tavsiye ederim

[ramazaneminekaplan]

Elinize sağlık malzemeleri 2katına cıkararak yaptım 25 adet çıktı nefis oldu gerçekten

[goncagnc]

Bir dolu pogca tarifi var hepsi de lezzet vermiyo bu pogca tarifi mutlaka lezzetli olur gibi 💯

[yaseminturkkan]

Selam.yaptim cook güzel oldu.tesekkurler

[ilknurpolat]

Su yerine süt ile yaptım çok iyi oldu. Sonuçtan hiç ümidim yoktu. Tşk.

[tomyyjack]

İnşAllah annemle beraber deneriz. Seni çok seviyorum ablacım ❤️🐵

[Adsz]

İnstant maya yoksa yine de yapabilir miyiz güzel olur mu

[cimengus]

Gerçekten ama gerçekten elimize sağlık ALLAH razı olsun sizden,
Sabah yaptım demin yedik eşimde çok beğendi.... internettten bir tarif arıtacak olsam Önce sizin tariflerinize bakıyorum onladarki güveniyorum size ve tarifleriniz tutuyor gerçekten! Başarılarınızın devamını dilerim 😘🌹🌹🌹🌹🌹🌺❤️