Χωριάτικο καρβέλι ψημένο σε σακούλα φούρνου

preview_player
Показать описание
Δεν θα κουραστώ ποτέ να λέω ότι η αίσθηση ενός φρεσκοψημένου ψωμιού στο σπίτι μας είναι μοναδική απόλαυση αλλά και πολυτέλεια για τις μέρες που διανύουμε. Αφιερώστε λίγο χρόνο και κόπο για να φτιάξετε και να το απολαύσετε με τους αγαπημένους σας!
Η ιδιαιτερότητα αυτής της συνταγής είναι ότι ψήνετε μέσα σε σακούλα φούρνου όπου κρατάει όλη την υγρασία και γίνετε τραγανό απ'έξω και μαλακό μέσα! Με το που φτιάχνετε το ζυμάρι το βάζετε απευθείας μέσα στη σακούλα όπου εκεί μέσα φουσκώνει και μετά το ψήνουμε.
Λίγα τα υλικά σίγουρα τα έχουμε σπίτι, οπότε...σηκώστε μανίκια και ξεκινήστε!!!

Υλικά
675 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
375 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
650 ml ζεστό νερό (40C)
15 γρ. ξηρή μαγιά
3 κοφτές κ.σ. ζάχαρη
3 κοφτά κ.γ. αλάτι
6 κ.σ ελαιόλαδο

Ingredients
675 gr flour for all purpose
375 gr wholemeal flour
650 ml warm water (40C)
15 gr dry yeast
3 tbsp sugar
3 tsp salt
6 tbsp olive oil

#bread #ψωμί #foodlovers #kalomageiremata #irini'shomestylecooking #greekfood #food #irinishomestylecooking #greekrecipes #StayHome και μαγειρέψτε #WithMe #Menoumespiti #Μένουμεσπίτι
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Με χαρά σε ξανασυναντάμε, Ειρήνη! Με μια παρασκευή, βάση στην διατροφή μας. Ωραία ιδέα, η χρήση της σακούλας ψησίματος. Ευχαριστούμε.

evisam
Автор

Καλή επιστροφή. Επιτέλους! Είχα αρχίσει να ανησυχώ από την απουσία σας για τόσο πολύ καιρό.👏👏👏

ΔΕΣΠΟΙΝΑΣΑΚΕΛΛΑΡΗ-χψ
Автор

Χρόνια Πολλά Ειρήνη μου!!!
Πολύ έξυπνη η ιδέα σου, πολύ ωραίο το ψωμάκι σου!!! ΜΠΡΑΒΟ
👏👏🥰

MariasGreekFood
Автор

Μπράβο Ειρήνη μου. Πολύ ωραία αυτή η μέθοδος! Το βίντεο σου εξαιρετικό όπως πάντα! Να έχεις υγεία! 🥰

NTINAKARAGOUNIA
Автор

Λαχταριστό.!! Ανυπομονώ να το φτιάξω.😍😍

popikarachaliou
Автор

Τέλειο φαίνεται!!!Δεν το είχα ξαναδεί σε σακούλα, αλλά θα το δοκιμάσω!!!Να είσαι καλά ευχαριστούμε για τη συνταγή

georgiaskoulaki
Автор

Καλησπέρα ειρήνη νόστιμο ψωμάκι, όπως και να το κάνουμε

ΒαγιάνναΦυτιλή
Автор

Μια ερώτηση, το ψήνουμε και χωρίς τη σακούλα για να παρη χρωμα, ευχαριστώ.

ΒασιλικηΑποστολοπουλου-ον