YAYLA ÇORBASI

Показать описание

Lutfen begeni birakalim....
Havalar sogudu sicak sicak çorbalar artik aranir oldu, icelim icimiz isinsin.
Yayla çorbasi yaptim, kisaca sizlere video hazirladim..

Tarif için
2,5 su bardağı yoğurt
1 silme çorba kaşığı un
1/2 çay bardagi pirinc (bardak olcum 150ml)
Kivamini acmak icin yeteri kadar su
Ve tuz

1 corba kasigi tereyag yada margarin
2 corba kaşığı siviyag
1 corba kasigi kuru nane

Yogurt, un,yumurtayi cirpin, uzerine yeterince su ekleyin, su miktari yogurt kivamindan degisir o yuzden ayrandan akiskan olmali kivami, ona gore ekleyin .
Pirinci yikayalim ekliyelim ve kaynayana kadar karistirarak pisirin, karistirmazsaniz yogurt kesilir. Kaynadik sonra, ocagi kisalim yavas yavas pirincler az daha yumusasin.

Yagi icin, yagi eritelim, naneyi ekleyin, yakmadan pisirin uzerine dökün.
Tuzunu atin, afiyet olsun.

#meleksuelinden #çorbatarifi #yaylaçorbasi