ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ. Заготовки на зиму. Мой опыт.

Друзья, в рубрике "Заготовки на зиму" хочу поделиться вкусным рецептом маринованных белых грибов. Мои близкие очень любят маринованные белые грибы приготовленные по этому рецепту, поэтому я им пользуюсь уже не первый год. А мариновать я буду белые грибы, которые удалось собрать в Карпатах. Там я их немного проварила в соленой воде, заморозила и привезла домой. Теперь пришло время закончить процесс заготовки белых грибов на зиму. Маринад для белых грибов готовится просто (все детали и рецепт в видео), а чтобы грибочки были вкуснее и пикантнее, добавим чеснока. Готовые грибочки с маринадом закладываем в стерилизованные банки и закрываем стерилизованными крышками. Баночки с грибами укутываем и оставляем их до полного остывания. Рекомендую, запаситесь на зиму парой баночек маринованных белых грибов. Это очень вкусно.
Внимание! Собирайте и готовьте только те грибы, которые вы знаете!
Смотрите, заготавливайте грибы на зиму и делитесь своим опытом.
Это мой опыт.

Рецепт:

- белые грибы - 1 кг.;
- чеснок - по вкусу;
- соль - 2 ст.л.;
- уксус(9%) - 2 ст.л.;
- гвоздика - 5 шт.;
- душистый перец - 5 шт.;
- перец черный горошком - 0,5 ч.л.;
- лавровый лист - 2 шт.;
- вода - 1 л.

Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:

Новые видео выходят четыре раза в неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ.

Больше видео в разделах:

Страницы в социальных сетях:

__________________________

Добрый день, друзья!
Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород.
В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца!

Подписывайтесь на канал "Жить в селе", будет еще много интересного и полезного!
До новых встреч!

[Оксанабочкарева-щъ]

Везли из далека и видимо немного не свежие, поэтому и варят час. Червивые не страшно. Тоже такие использую.

[TCHOUMA]

Галина, грибы это лесные овощи. Чем больше варите тем меньше вкуса и витаминов остаётся. :-)

[АллаКомарова-жб]

Белые грибы столько варить ненадо. Первая варка 5 минут после закипания, и в маринаде минут 10. И всё. Моя свекровь насмотрелась( не Ваш ролик, а по телеку), и на старости лет наварила чуть ли не 2 часа. Потом эту кашу выкинули. А столько трудов затрачено было.

[elinamusayeva]

Здравствуйте, год назад закрыла по Вашему рецепту белые грибы, очень вкусно получилось и стояли в комнате хорошо, Спасибо!

[ЛюдмилаЗайцева-нш]

Никогда не выливаю грибной отвар белых грибов, только снимаю накипь. Мариную грибы в том же отваре. И варю 15 мин. до. И 15 мин с маринадом а уксус добаляю перед закладкой в банки.

[valentinalebedeva]

Всё хорошо, но почему вы не показали, сколько у вас осталось маринада в кастрюле!!?? 2 литра воды на 2 кг грибов, это сильно много!

[nataliglebkina]

Кто варит белые грибы 1час?Вы что оболдели ???

[RNRa]

Ну почему все сливают грибной отвар и заливают водой с уксусом! Меня научила мариновать свекровь и я ей очень благодарна! Она никогда не сливала грибной отвар белых грибов! Они получались как в собственном соку!

[ЮлияКулакова-щй]

Первое что надо говорить, где и как это сохранять, сколько храниться.

[white]

1, 5 часа варить белые грибы???? Вы с ума сошли 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[ОльгаВоробьева-ив]

Скажите пожалуйста, сколько вопще нужно грибов. Нужно знать сколько грибов нужно

[tatyanafilippova]

Галина, Вы супер хозяйка !!! Это же надо !!! Где Карпаты, а где Борисполь !!! А Вы белые грибы везли !!!! Дай Бог здоровья !!!

[tonybianca]

ничччего не понимаю...соль ложить при варке грибов, а потом и в

[Житьвселе]

Рецепт маринованных белых грибов:
- белые грибы - 1 кг.;
- чеснок - по вкусу;
- соль - 2 ст.л.;
- уксус(9%) - 2 ст.л.;
- гвоздика - 5 шт.;
- душистый перец - 5 шт.;
- перец черный горошком - 0, 5 ч.л.;
- лавровый лист - 2 шт.;
- вода - 1 л.

Друзья, спасибо, что посмотрели видео!

Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:

Больше видео из рубрики "Заготовки на зиму":

Новые видео выходят четыре раза в неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ.

[lanalove]

Первое- почему вы в квартире у” Rayvika”!.? Во вторых- варить белые грибы час или полтора преступление!!!! Их вообще можно чуть чуть поджарить и кушать!!!! Дальше даже смотреть невозможно…

[Надежда-яюо]

Столько всего ого-го. Порежте грибы белые и сварите в небольшом количестве воды минут 20 с солью, закатайте крышками и поставьте на двое суток при комнатной (не жаркой)температуре, простерелизуйте банки с грибами до часа . Этот рецепт из советского числиника, для супа идеально, как только из леса !

[radi_boga]

У вас грибы червивые! Вы что не видите этого??? Зачем такие есть?

[irinakan]

здравствуйте. Замариновала грибы на зиму, положила мало уксуса на 1л воды 1ч.л уксус 70%., обычно столов ложку ложила. Теперь переживаю, достоят ли до зимы? что скажете?

[ЯЧЕЛОВЕК-тх]

чесное слово - если еще раз покажете видео с белыми грибам - из-за зависти отпишусь !!!

[ЛераЭнергияжизни]

Ой вы что так долго варитье, одна резинка останется.