Πως να Ψήσεις Την Τέλεια Τσιπούρα Στον Φούρνο | Εύκολη Συνταγή & Μυστικά!

preview_player
Показать описание


Μάθε πώς να ψήσεις την τέλεια τσιπούρα στον φούρνο με αυτή την απλή και νόστιμη συνταγή! Ακολουθώντας τα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο και την απίστευτη γεύση, μπορείς να απολαύσεις την τσιπούρα σαν να είσαι σε ταβέρνα. Δες βήμα-βήμα πως να πετύχεις το καλύτερο αποτέλεσμα στο σπίτι σου!

3 τσιπούρες καθαρισμένες των 400 γρ.
3 φέτες λεμόνι
λίγη φρέσκια ρίγανη
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Για το λαδολέμονο:

70 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
40 ml από το ζωμό των ψαριών
αλάτι
πιπέρι

Σκουπίζουμε με χαρτί τις τσιπούρες, τις αλείφουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.

Αλατίζουμε το εσωτερικό της και προσθέτουμε 1 φέτα λεμόνι και λίγη φρέσκια ρίγανη.

Λαδώνουμε μια σχάρα και τη βάζουμε πάνω από ένα ταψί.

Προσθέτουμε 500 ml νερό και βάζουμε τις τσιπούρες πάνω στη σχάρα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για 20'.

Παίρνουμε 40 ml από τον ζωμό των ψαριών και τον χτυπάμε στο multi μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.

ENGLISH

3 cleaned sea breams 400 g each
3 slices of lemon
a little fresh oregano
olive oil
salt
pepper

For the dressing:

70 g extra virgin olive oil
juice of 1 lemon
1 tbsp mustard
1 tbsp chopped parsley
40 ml of fish stock
salt
pepper

Dry the sea breams with paper towels, brush them with olive oil and season with salt and pepper.

Salt the inside and add 1 slice of lemon and a little fresh oregano.

Oil a grill and place it over a baking tray.

Add 500 ml of water and place the sea breams on the grill.

Bake in a preheated oven at 200 for 20'.

Take 40 ml of the fish broth and beat it in the multi together with the rest of the ingredients.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΤΣΙΠΟΥΡΑ:

Θερμίδες: 650 kcal
Πρωτεΐνη: 27,3 g
Λιπαρά: 20,1 g
Υδατάνθρακες: 1,2 g

Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.

👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

Ακολούθησέ με:

#dimitrismichailidis #τσιπούρα #ψήσιμο #συνταγή
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Υπέροχες συμβουλές και μυστικά για ενα απο τα πιο αγαπημένα ψαρια!! Μπράβο σας🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇💖

ΕλενηΣιμωνη
Автор

Εξαιρετική συνταγή συγχαρητήρια σας ευχαριστώ πολύ!!👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

despinagaitanidou
Автор

Τέλειο και εγώ όπως το έκανες το κάνω, και πατατοσαλάτα δίπλα ❤

OfficialUSAchannel
Автор

Καλησπερα Δημητρη μου καλη χρονια υγεια ευτυχια, τελειες τσιπουρες κι εγω ετσι τις κανω μπραβο σου

alkyonikarava
Автор

Τέλεια πεντανοστιμα μοσχομυριστα οι τσιπούρες και τα τσίπουρα γεια σου Δημητρη και σε ευχαριστουμε❤❤❤❤❤❤❤

Vagioula
Автор

Τέλεια, μπράβο σου! Έτσι ακριβώς ψήνω και εγώ τα ψαράκια μου!👏👏👏❤️

Athina
Автор

Τέλεια τσιπούρα θα την δοκιμάσω πάντα γερος να μας δείχνεις ωραίες συνταγες

ΣοφίαΧατζηαποσίδου
Автор

Πολυ ωραια η σαλτσα και τα υλικα μπραβο σου!!!❤❤

stellamalakasi
Автор

Καταπληκτικη συνταγη, τα θερμα μου Συγχαρητηρια Δημητρη ! Λατρευω τις Τσιπουρες και σιγουρα θα τις φτιαξω ακολουθωντας βημα βημα την συνταγη σου γιατι μου αρεσε παρα πολυ ! Καλο βραδυ με υγεια !❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏

KuriakhX
Автор

❤ Μου αρέσουν πολυ οι τσιπουρες κ η συνταγή σου τέλεια!!! Συγχαρητήρια!!! ❤💯👏👌❤

ΝτίναΚαραγκούνη-οψ
Автор

Καλησπέρα δημητρο μας!!! Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή

libertytranouli
Автор

Καλημέρα δεν έχει ❤❤❤❤καλύτερο από το ψάρι ❤❤❤❤❤φανταστικές τρελαίνομαι για τα ψάρια ❤❤❤❤Δημήτρη ❤❤❤❤❤

ΈρηΧατζηπλή
Автор

❤❤❤ μπράβο παλικάρι μου το ποιο τέλειο ψήσιμο τσιπούρας στο σπίτι τώρα το χειμώνα χαίρομαι πολύ γιατί είσαι νέα παλικάρι και μαγειρεύεις ωραία παρακολουθώ και τα γλυκά σου να δώσουμε χώρο στα νιάτα

litsasakartzi
Автор

❤❤❤❤Μπράβο σου θα το κάνω αύριο!!! Σε ευχαριστώ πολύ!!!

ΕυαγγελιαΣυριανου-εφ
Автор

Ακριβώς έτσι Δημήτρη.Τέλειες γίνονται!

kallirroi-roi
Автор

Μπράβο σου Δημήτρη το αγαπημένο ψάρι 😊😊😊

ΑθηναΑλματζη-φχ
Автор

Έχει ψηθεί τέλεια...θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε...@!!❤❤❤

EleniBimpasi
Автор

Συγχαρητήρια 🎉 Δημήτρη. Άλλη μια επιτυχία

ioannishristou