У вас есть СОДА? Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них

фарш 500 г
кефир 200 г
лук 1 шт
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л
сахар 1 ч.л
перец и специи по вкусу
мука 100 г
сода 1 ч.л

50 мл масла для жарки
получается 13-15 шт
❗❗❗❗❗❗❗❗

minced meat 500 g
soda 1 tsp
yogurt 200 g
onion 1 pc
egg 1 pc
salt 1 tsp
sugar 1 tsp
pepper and spices to taste
flour 100 g

50 ml frying oil
it turns out 13-15 pieces
❗❗❗❗❗❗❗❗

[ОльгаРоманова-вя]

Спасибо за рецепт, меня класть соду в фарш научила моя свекровь уже много-много лет назад, я добавляю на кончике ножа для пышность, а не потому, что тухлятина, как пишут негативно, не надо злобы, лучше попробуйте и оцените. А на этом канале всегда лаконично, доступно, музыкально, спасибо!❤

[ЛидияТуманова-мм]

Спасибо за интересную идею. надо попробовать. Рецепт понравился.

[ОксанаКокс-зд]

10 баллов. Только что приготовила, правда фарш из кролика, и мука овсяная, остальное по рецепту... Пышные, Обалденно вкусные. Спасибо

[ЖаннаОсипова-ек]

Батон замачивают в молоке и добавляют в фарш и что разве не вкусно, молодец, так держать.

[ЕленаИгнатенко-ши]

Спасибо за рецепт.Котлеты получаются необыкновенно вкусными.😉👌

[ЛеонидКовальчук-пе]

Попробовал. Это, правда, очень вкусно! Отказались от обычных котлет, готовим только эти1Спасибо за рецепт.

[Maya]

Очень хорошо! Это рецепт у меня в копилке. Давно так готовлю, котлеты получаются пышными и мягкими.

[ЛарисаПетрова-сю]

Сколько людей столько и мнений.Читаю и удивляюсь, за чем спорить?

[ОльгаВласова-ыъ]

Отличный рецепт🎉. Автору - 👍🏻 респект. Как всегда - без лишних слов, чисто, красиво и профессионально со всех точек зрения.Многие ваши рецепты попробовала и все ОТЛИЧНО. Благодарю

[gulchexrahalikova]

Ассалому алайкум. Ҳар доимгидек жуда ажойиб, рахмат

[OlgaMitina-ddlf]

Как только стала делать котлеты по такому рецепту все нахваливают и добавки просят, я сама их полюбила, а моя мама делала котлеты с хлебом, как многие делают, терпеть не могла их и никогда не ела, а столовские или магазинные обожала, теперь делаю с кефиром и содой, получаются пышные, сочные и очень вкусные

[АлвлвьАдвдвбв]

Спасибо, попробую. Всю жизнь учусь а мне 67. Не понимаю ворчунов, критиканов диванных. Посеешь характер пожнёшь и судьбу.

[laszlonevadasz]

Szuper jó gratulálok! köszönöm szépen.❤

[ЕленаПривалова-ны]

Благодарю за рецепт. Но я, пожалуй, соду кабачками натертыми заменю. Котлеты сочнее становятся.

[mariaivanov]

Я приготовила котлеты. Получилось очень вкусно . Жаль, что каждый раз названия все глупее. Я долго не открывала рецепт из - за названия, но сотрудница Сказала, что очень удачный рецепт

[НинаХусаинова-нь]

С содой они получаются очень сочные!!!🙏🙏🙏

[ОльгаМикулич-нф]

Главное, чтоб было мясо хорошее у нас, а сода-не проблема😂

[ЕленаИванова-янэ]

блин сразу котлет захотелось. шикарный рецепт

[ТатьянаНиколина-ъъ]

Всем привет❗ это зимний вариант котлет - лук и кефир. 🎈 а золотой порой наслаждаемся более овощным вкусом - пока свежие с грядки 😂✌🥕🥒🌶🍆🥬🥦🍄

[ВалентинаФамилия-яз]

Сначала попробовать с делать ❤❤❤