Чахохбили в казане. То что надо!

preview_player
Показать описание
Чахохбили в казане. То что надо!🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Казан 12 литров
Масло подсолнечное 50г
Курица 1шт
Утка 1шт
Лук 1.5кг
Сладкий перец 1кг
Помидоры 2кг
Чеснок 5 зубчиков
Кинза 50г
Петрушка 50г
Базилик 50г
Масло сливочное 100г
Томатная паста 50г
Имеретинский шафран
Паприка
Соль
Сахар
Перец красный острый (по желанию)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Чахохбили в казане. То что надо!🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Казан 12 литров
Масло подсолнечное 50г
Курица 1шт
Утка 1шт
Лук 1.5кг
Сладкий перец 1кг
Помидоры 2кг
Чеснок 5 зубчиков
Кинза 50г
Петрушка 50г
Базилик 50г
Масло сливочное 100г
Томатная паста 50г
Имеретинский шафран
Паприка
Соль
Сахар
Перец красный острый (по желанию)

TihonCT
Автор

Вы такой классный... После этого чахохбили мой муж мне сразу сказал, чтобы я на вас подписалась и приготовила чахохбили... Лайк... Подписка... С Алматы салем ❤❤❤...

BarakatTAS
Автор

Харашо, что не на голодный желудок смотрел. Спасибо огромное.

ftfsrpc
Автор

Птицу надо обжарить до корочки со всех сторон, именно карамелизация даёт неповторимый вкус блюду, если просто тушить с луком под крышкой, будет неправильно
Потом лук режится крупными полу кольцами, потому что блюдо вымакивается лавашем а не ложкой и лук должен причутствовать крупной фракцией.
Удачи всем

xpnhrgm
Автор

Тихон, да вы как всегда бесподобный 😁👍

erbgmyo
Автор

После сытного обеда, посмотрев ваше видео, я захотела есть)

aina
Автор

Болгарский перец там на фиг не нужен, его вкус просто потеряется. А из специй в классическом варианте добавляется уцхо сунели (голубой пажитник), который как раз и придаёт узнаваемый вкус и ароматику.

MrBorlnd
Автор

А вы давно в Казань перебрались? Было бы классно увидеть рецепт Куриных отбивных в Борисоглебске, например

e_duro
Автор

Думала интеллигентный парень попался, опять "закидываем"" 😢

Angcats
Автор

Чохохбили из утки?!🤔 никогда не пробовала... Пойду куплю утку.😊

vvxurhu
Автор

Всегда это готовлю, но Вам нужна вкуснятина

ImTatnus
Автор

Хочется быть женой Тихона, чтобы всегда вкусно есть ))
Хотя уже женат 😅

sefrdzi
Автор

Тиша, я хоть и повар с 13 летним стажем, но я обожаю смотреть твои видео. Мы с тобой вот много похожи в принципах приготовления многих блюд. Маэстро!

olegpoloyan
Автор

Утку разделал и получилась курица😂😂😂
Как так получилось? Начал резать утку и потом куриные ножки! Фокус какой-то❗️

jinlggi
Автор

С мясом не понятно, полторы минуты не трогать, потом закидываем мясо, что-то смонтировалось криво, поправьте

icyndzr
Автор

Господи! Тихон, это гастрономический оргазм!

GazialievSV
Автор

А можно без этого имеритского шафрана и кинзы ?!мне такое просто нигде не достать?!

tetianastarchenko
Автор

Я в чахохбили всегда добавляю сухое вино

Lara_Straik
Автор

У меня только один вопрос .
Кто это потом съедает в таком количестве ?

alexmax
Автор

Такой огромный кусок масла сливочного!!! К жирной утке!!! Ну явно перебор! Холестиринова бомба для сосудов!

cwbietx
welcome to shbcf.ru