РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ В КАЗАНЕ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

preview_player
Показать описание
Друзья, привет! Айда на улицу готовить на открытом огне! Что может быть лучше?! В сегодняшнем выпуске – суперрецепт: чахохбили из индейки по-дачному! Вкусно, быстро, ароматно!
Смотрите выпуск до конца: в этом видео я подвожу итоги очередного конкурса! А вот и победители:
_Lavash_
Ника
Художник Маша Егорова
Людмила Степанова
Андрей Андреич

Ингредиенты:
малое филе индейки – 500 г
масло растительное – 100 мл
лук репчатый – 2 шт.
сладкий перец – 2 шт.
чили перец – 3 шт.
чесночное масло – 4 ч. л.
капуста – 500 г
помидоры – 300 г
томатное пюре – 100 г
кинза, петрушка, зеленый лук – 80 г
соль, перец, зира, кориандр,
сахар, хмели-сунели, паприка – по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
#рецепт #казан #Ивлев
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Супер👌, как раз думал что с индейкой приготовить . Лежит лоточек в холодильнике ! Спасибо шеф!

АлександрТихАй
Автор

Любим всё готовить и дома и на природе в казане и на мангале!!! Спасибо за рецепты. Огромная помощь в вопросе- что же приготовить сегодня! ❤

НатальяВолкова-др
Автор

Сын приобрел тандыр и полюбил готовить в нем на даче. А я с папой (мама первый раз уехала к сестре) лет так 50 назад по большой кулинарной книги приготовили чахохбили, томатный сок свой, много лука и свое домашнее вино, до сих пор помню этот шедевр!

ОльгаНиколенко-йу
Автор

Очень Вам благодарна, за рецепт, веуснятина не обыкновенная.!!!❤

ЕленаКисленок-тм
Автор

Мы на всём выше перечисленном готовим, но ещё недавно купили садж, приготовили на нем мясо, вкус потрясающий! Спасибо за рецепт, завтра попробуем приготовить❤😊

Еленаелена-гоп
Автор

Наконец-то!!! Два года просил приготовить это блюдо)) капуста удивила, даже не думал увидеть этот продукт здесь. Я помидоры, прежде чем нарезать и в казан, кидаю прям в топку, пока кожура не почернеет, потом снимаю шкуру и добавляю, это придаёт особую подкопченость. А готовить люблю как на мангале, так и в казане. Зачастую готовлю одновременно, потому что пока гости ждут основное блюдо из казана, неплохо бы их подкормить чем нибудь быстрым с мангала)) всем крутого летнего сезона. Шеф спасибо за рецепт!!!

ДмитрийСвиридов-ьг
Автор

Не только готовить вкусно, но и рассказывает вкусно 😋

boburnasyrov
Автор

Самого лучшего шашлычного сезона Вам, шеф!

alex_and_sandra
Автор

Люблю готовить в казане, а ещё безумно нравиться готовить в земле, подсмотрел такой метод у народов Кавказа !😊

НиколайАбрамов-дщ
Автор

Готовить на открытом огне- это отдельное творчество! У меня по классике - казан и мангал. Спасибо шеф!

Alex.Rashine
Автор

Добрый день шеф. Я люблю смотреть вас на канале пятница. Часто смотрю- на ножах, битва шефов, молодые ножи, я также на вас подписана-т.к.я очень люблю вкусно готовить, печь, солить, мариновать-бабушка 68 лет. Привет вам из татарстана г. Альметьевск. Кумин по другому называем- зира, обожаю эту специю, жили раньше в Душанбе там и научились, ней готовить.

АлфияТаджибаева
Автор

Всё так аппетитно даже не смотреть, а слушать. Слюнки текут. А Кумин это Зира🎉

Ирина-цьу
Автор

Спасибо за рецепт. Думаю можно и дома в чугунной кастрюле сготовить. Слюнки потекли😋😋😋🤤🤤🤤🍲🍽
Летом любим готовить в казане и на мангале. И коптить рыбку☺

svetikkiss
Автор

Добрый день Шеф! Люблю все ваши передачи, смотрю с большим удовольствием. Многому у Вас научилась, хотя мой возраст 60+.блины теперь только по вашему рецепту. Здоровья и усп.ехов. вам и вашей семье.

ЛюбовьПетраченко-чз
Автор

Кулинария это творчество! Конечно с кавказским чохокбили мало общего, НО если вкусно то вкусно! А как может быть не вкусно из таких предсказуемых замечательных продуктов, да на казане с дымком?
Привет всем кулинарам! Творите! Мы ежедневно дарим людям наслаждение жизнью !

Gotov_PRO
Автор

С удовольствием смотрю Ваши рецепты, что-то беру для себя. Люблю готовить на свежем воздухе. Использую тандыр, мангал и конечно казан. Тандыр всегда в приоритете, за ним мангал и последний казан.

GUNMANvtr
Автор

Спасибо за рецепт. Сижу слюнки глотаю. Дачи нет, готовлю в чугуне на плите

ГалинаЛеонтьева-дч
Автор

На всём где есть огонь, спасибо за то что вы учите!!

КатяМартынова-уы
Автор

Люблю готовить в афганском казане, браво шеф рецепты упер 👍

ИванМасленников-зш
Автор

Как раз есть мякоти индейки- приготовлю. Я готовила из индейки катоетки и лечо из индейки и много красного болгарского по рецепту
Лазерсона для диабедчиков, лечо оченю понравилось, готовила2 раза.

АлфияТаджибаева