Cotolette di Ceci - Croccanti e facilissime, da provare subitooo! #Shorts

E se vi dicessimo che queste sono cotolette vegane al profumo di limone, ci credereste? @AndreaCapodanno

Ingredienti per circa 2 Cotolette

100 gr circa di Farina di Ceci
2 cucchiai di Olio EVO
1 o 2 cucchiai circa di Acqua Fredda
Scorza di un Limone BIO
Mezzo cucchiaino di Sale
Pepe nero
q.b. Cornflakes senza zucchero

Verso in una ciotola la Farina di Ceci e aggiungo sale, pepe nero, olio evo e acqua. L’impasto deve risultare maneggiabile e non appiccicoso, regolarsi in caso aggiungendo altra Farina di ceci. Schiaccio con una tazza dei cereali di mais e vado poi a formare le cotolette di ceci aiutandomi con un porzionatore per gelato. Impani bene entrambi i lati e vado poi a cuocerle in abbondante olio evo. Basteranno cinque minuti per lato a fiamma medio bassa per colorirle bene

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[giuseppeinfantone]

Il problema della farina di ceci in padella è che ho notato non si cuoce benissimo, forse son più digeribili in forno o comunque gli farei fare un lungo ammollo

[antonellarusso]

Stupenda ricetta ! Grazie per la condivisione!

[piperita]

Oltre a essere bravo, hai una voce molto rilassante e un bellissimo sguardo ❤

[rosettapicone]

Grazie x aver lasciato la ricetta in descrizione....non tutti lo fanno....

[Enrytartufi]

Grazie per l'idea :) cercavo qualcosa di fast da fare per sta sera!

[roryangel]

Bravissimo🥰 posso usare il pangrattato al posto dei cornflackes?

[guidoacconcia]

Davvero galattiche al quanto fantastiche anche queste, oramai è palese che stasera le rifarò e poi le divorerò tutte ed è altrettanto palese che le rifarò anche a Pasqua. Sono rimasto molto soddisfatto anche oggi di questa ennesima nuovissima idea pasquale, complimenti. 😍

[cuoricina]

Ma che ricetta meravigliosa! Grazie caro!. Posso farle al forno?. Vorrei evitare il frittume causa cistifellea da buttare 🤣😘

[Sally-nojy]

sei veramente bravissimo🍀, poi la tua voce è stra rilassante, oltre a darmi una ricetta mi aiuti a rilassare per qualche minuto, e parlo da persona che soffre veramente d'ansia perenne..

[SIMO-djtd]

Ok è arrivato il momento anche per me di acquistare la friggitrice ad aria, perché questa ricetta so che mi farà impazzire ❤

[meryp.]

In alternativa ai corn flakes posso usare il pangrattato vero?❤️

[antonellagagliardi]

Sei bravissimo. Le tue ricette sono buonissime

[giusylamantia]

Che meraviglia le devo provare i miei genitori erano di palermo e mio padre con la farina di ceci ci faceva le famose panelle soecialita palermitana bravo

[Myviolaviola]

Si possono fare anche con ceci gia cotti? Grazie ❤

[alanomerle]

Ciao.Ma non sanno di amarognolo poi?I ceci hanno un sapore forte...la farina non è la stessa cosa dei ceci bolliti.Si potrebbero fare con altri legumi, magari freschi o quelli in scatola aggiungendo farina non di legumi?Grazie in caso di tua risposta.

[mariagraziabonaccorso]

Se non ho la farina di ceci ma i ceci cotti posso sostituire?

[giovanniiachelli]

interessante variazione e credo siano buonissimo in un panino con 'arissa'

[simonazaniboni]

Tu sei il mio mito. Oltre ad essere stupendo, sei anche bravissimo!

[patriziamilano]

Ciao caro il mio impasto è molto appiccicoso....dove sbaglio ?? Grazie mille ❤