Η πιο μαλακιά κι αφράτη ΠΙΤΑ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ, ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ The most fantastic gluten-free skewer pies

#Η_πιο_μαλακιά_και_αφράτη_πίτα_για_σουβλάκι_χωρίς_γλουτένη_ever
Δεν έχετε φάει πιο ΑΦΡΑΤΗ και ωραία ΠΙΤΑ για σουβλάκι ποτέ στο παρελθόν! Ούτε του εμπορίου με γλουτένη δεν συγκρίνονται μαζί της! Είναι αμέτρητα πιο μαλακιά, πιο νόστιμη!! Δοκιμάστε να την κάνετε με την τόσο ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ που σας δίνω και μετά πείτε μου αν έχω δίκιο τελικά ! ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ, τα εντελώς απαραίτητα για ένα ζυμάρι, φτιάχνω την πιο καταπληκτική πίτα για σουβλάκι ! Κάνω το ζυμάρι πιο λεπτό και έχω αραβική πίτα! Κάνω το ζυμάρι πιο χοντρό και έχω την κλασική πίτα για σουβλάκι που έχουμε συνηθίσει στην Ελλάδα! Πιο απλά , πιο γρήγορα, δεν γίνεται !
Εμπρός λοιπόν, πάμε να σας δώσω υλικά, δείτε το βίντεο και φτιάξτε την ΚΑΣΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΑΥΤΗ ΠΙΤΑ και θα με θυμηθείτε και θα ευχαριστείτε πολλές φορές μετά !

ΥΛΙΚΑ για 4 πίτες

300 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη Schar mix bread ( ιδανικά βάζω αυτό, εσείς μπορείτε να βάλετε κάποιο άλλο αλεύρι για ψωμί, αλλά ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο ,ανάλογα την σύσταση του κάθε αλευριού )
250 ml χλιαρό νερό ( να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος )
2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά χωρίς γλουτένη
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ψιλό

INGREDIENTS for 4 pies

300 gr. gluten-free flour Schar mix bread (ideally I put this, you can add some other bread flour, but you may need a little more, depending on the composition of each flour)
250 ml lukewarm water (at room temperature)
2 teaspoons gluten-free yeast
1/2 teaspoon sugar
1/2 teaspoon fine salt

Η εκτέλεση στο βίντεο.
Καλή επιτυχία!! 🌹

Αν σας άρεσε το βίντεο μην ξεχάσετε να το μοιραστείτε με τους φίλους σας στα sosial media , να πατήσετε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου , είναι ΔΩΡΕΑΝ, και το καμπανάκι για να σας έρχονται ειδοποιήσεις. 🌹

Η ομάδα μου στο facebook για πολλές συνταγές χωρίς γλουτένη είναι η παρακάτω :

[ireneperakis]

Υπέροχη συνταγή πραγματικά!!! Είναι εύκολη και οι πίτες όντως βγαίνουν νόστιμες και αφράτες!!! Η κορούλα μου ενθουσιάστηκε!!! Σας ευχαριστούμε!!! ❤️❤️❤️

[jimiskaipaulos]

Για ακόμα μία φορά ένα πολύ μεγάλο μπράβο για την πολύ ωραία παρουσίαση της δουλειάς σας!!!

[helenanast]

Ευχαριστώ πολύ για την ωραία σηνταγη ❤

[melina-melinaA]

Να ' σαι καλά! Επιτέλους το παιδί μου έφαγε μια τέλεια πίτα και πανευκολη συνταγή. Μέχρι κ με μερεντα την αλειψαμε!

[ΈφηΤιφτικίδου]

Άπειρα συγχαρητηρια!!! Είναι αριστούργημα!!! Δεν ξεχωρίζουν καθόλου από αυτές με γλουτένη!!! Μη σου πω Ντίνα μου ότι είναι και καλύτερες!!! Γεια στα άξια και ευλογημένα χέρια σου!!!💕

[voulapantazivoulapantazi]

Μπράβο Ντίνα μου!!!! Υπέροχες οι πίτες σου υπέροχη κι εσύ!!!🥰🥰🥰

[irinishomestylecooking]

Εξαιρετική συνταγή, εντυπωσιάστηκα με την ελαστικότητα τις πίτας, πίστευα ότι χωρίς γλουτένη δεν θα γινόταν αφράτη και ελαστική. Αποθηκεύω την συνταγή για την επόμενη φορά που θα φτιάξω πίτες και θα φτιάξω αρκετές για να τις αποθηκεύσω στην κατάψυξη. Χίλια μπράβο Ντίνα μου, γεια στα χεράκια σου!!! Φιλιά!!

[ΜαριναΓαιτανιδου-χψ]

Μόλις τις έκανα...πραγματικά πάθαμε σόκ...ακριβώς όπως στο βίντεο...αφρατες δεν σπάνε μαλακές και το κυριότερο, γίνονται πολύ γρήγορα... ευχαριστούμε πολυ😊

[marysisinni]

Και οι πιό λαχταριστές λέω εγώ!!! Συγχαρητήρια Ντίνα μου!!! <3

[vasilikip]

Καλημέρα κ.Ντινα.
Πολύ χρήσιμη η συνταγή και πώς φαίνεται το ζυμάρι της πίτας όταν το κόβεται.
Ευχαριστούμε πολύ .

[portoraz]

Ευχαριστουμε που μοιραστηκες μαζι μας αυτη τη συνταγη! με τη σειρα μου θα ηθελα να ρωτησω πως γινεται η ζυμη να ειναι τοσο ευπλαστη και να μην κολλαει ; οσες φορες δοκιμασα να φτιαξω κατι με το συγκεκριμενο αλευρι δεν καταφερα να το δουλεψω κολλουσε στα χερια

[majapapatheo]

Ντίνα καλησπέρα, μόλις έκανα τις πιτουλες σου και έγιναν εξαιρετικές, σ ευχαριστούμε για τις συνταγές σου.
έβαλα μαγιά magic όπως κι εσύ αλλά αναρωτιέμαι αν είναι χωρίς γλουτένη γιατί δεν αναγράφεται στη συσκευασία της.

[mpazakimpazaki]

Ενα μεγαλο μπραβο. Να ρωτησω κατι μπορουν να.μπουν ψημενες στη καταψυξη οπως οι κανονικες ειδα. Για τι διαστημα περιπου? Και πρεπει να ψηθουν εντελως?

[nefelifinou]

Υπέροχη δουλειά!!❤️
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και αλεύρι ολικής?

[thanosll]

Καλησπέρα και ευχαριστούμε για την συνταγή. Την δοκίμασα με διαφορετικό αλεύρι (χωρίς γλουτένη) για το οποίο χρειάστηκε περίπου 50 ml λιγότερο νερό. Ενώ βγήκαν ελαστικές, ήταν σκληρές. Τι νομίζετε ότι φταίει για αυτό;

[ΓΕΩΡΓΙΑΣΚΕΝΤΖΟΥ]

Θελω να φτιάξω αυτές τις λαχταριστές πιτουλες!το ψήσιμο στο τηγανι είναι σε μέτρια φωτιά; πχ στο 7 ή λιγότερο; ευχαριστω πολυ !!!

[didinouliberte]

That looks so délicious!
Thanks for your beautiful présentation of this recipe.
Very nice sharing.
New friend here, suscriber 1000.
Warm greetings 🌷.
didinou

[kalliastefanaki]

Καλησπέρα σας! γιατί βάζουμε την πίτα στη σακούλα; Να τις βάλω σε μια πετσέτα; Δεν έχω σακούλες και είμαι σε διαδικασία ψησίματος τώρα! Νόμιζα είχα!

[vasilikip]

Καλημέρα κ.Ντινα.
Κάνω την συνταγή με τις πιτουλες σας.
Με τι λάδι θα της τηγανίσω ελαιόλαδο ή σπορελαιο;

[eksipnoula]

Γειά σας Θα ήθελα να ρωτήσω το ζυμάρι το αφήνουμε να φουσκώσει η το ψήνουμε κατευθείαν?