filmov
tv
Как се прави хляб с квас? Рецепта за хляб с ръжен квас и бяло брашно

Показать описание
Последвайте ме в Instagram
#bakerbobby
ПРОДУКТИ ЗА 2 ХЛЯБА x 650гр
Квас (100% хидратация):
60гр пълнозърнено ръжено брашно
60мл изворна вода
60гр зрял квас
Тесто (66% обща хидратация):
800гр бяло брашно (протеин 12-13%) [100%]
500мл изворна вода [62.5%]
180гр кваса от по-горе [22.5%]
16гр сол [2%]
Линк към crumbshot видеото:
#bakerbobby
ПРОДУКТИ ЗА 2 ХЛЯБА x 650гр
Квас (100% хидратация):
60гр пълнозърнено ръжено брашно
60мл изворна вода
60гр зрял квас
Тесто (66% обща хидратация):
800гр бяло брашно (протеин 12-13%) [100%]
500мл изворна вода [62.5%]
180гр кваса от по-горе [22.5%]
16гр сол [2%]
Линк към crumbshot видеото:
Супер лесен хляб без месене - готов за 50 минути!
Хлебопекарна с две бъркалки ZEPHYR 1446 E и как се прави хляб, показано от Иван Звездев и Alleop....
Домашен хляб - бърза, лесна и сполучлива рецепта / домашний хлеб - очень простой и удачный рецепт...
Домашен селски ХЛЯБ на фурна- 1,5кг. брашно за 4бр. хляба/Homemade Bread...
Домашен селски хляб от едно време!Bread!
Хляб с квас за начинаещи 🤌🏻 Лесна рецепта
ХЛЯБ със СУСАМ !!!
How to make bread in a bakery. Homemade bread
Как се прави хляб с квас? Рецепта за хляб с ръжен квас и бяло брашно...
Домашен Селски Хляб | Homemade Bread | Домашний хлеб
Пухкав бял хляб ❤ ЛЕСНА РЕЦЕПТА И ТЪНКОСТИ
Жива закваска за хляб - как да захванем и да отгледаме в домашни условия и винаги да имаме под ръка...
ДОМАШЕН СЕЛСКИ ХЛЯБ/HOMEMADE BREAD RECIPE
Хляб с домати и риган
Рецепта за Хляб в Хлебопекарна | Bread Making with a Machine | Хлеб в Хлебопечке...
ДОМАШЕН ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ .Лесен и бърз за приготвяне. Въздушен,мек и вкусен 🍞...
Хляб с квас ( закваска) - цялата рецепта стъпка по стъпка / Хлеб на закваске...
Приготви Домашен Хляб за 2 мин.! Ето как! 🍞
КАК СЕ ПРАВИ ХЛЯБ С КВАС (+ лесна рецепта за квас) | Живот на село | Boho Soulz...
Бърз и лесен ХЛЯБ БЕЗ МЕСЕНЕ, с много хрупкава коричка
Моят Хляб с Квас 🍞 Час 1
Домашен лаваш. Плосък арменски хляб БЕЗ ВТАСВАНЕ. Лесен и икономичен!...
Домашен селски хляб без месене . Опечен под капак.🍞👩🍳...
СОДЕНА ПИТКА! ХЛЯБ ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР
Комментарии