ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде ☆ ВСЕ СЕКРЕТЫ!

preview_player
Показать описание
Все тонкости по работе с ганашем на белом шоколаде

Выравнивание торта 18 см:
200 гр белого шоколада
120 гр сливочного масла 82%

Все необходимое можно приобрести по ссылкам ниже
КОД на скидку - осень2022

☆Контакты:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Впервые делала ганаш, и вот что скажу - рецепт супер рабочий! Я никогда не выравнивала торты, делала впервые, получилось на 9 из 10, просто из-за неумения! Я делала недовзбитый ганаш, с ним работать в одно удовольствие! И факт - торт выдержал 4 часа в поезде!!! Ни трещин, ни перекосов! Это просто мощь) спасибо за рецепт, буду пользоваться постоянно)

pp_tort_tebe
Автор

Юлия, спасибо вам огромное за подробное объяснение каждой детали, это очень ценно! Вы огромная молодец🫶

christinakudlaeva
Автор

Юлия, огромное спасибо за ваши ролики, рабочие рецепты, тонкости, нюансы- я уже не первый раз пользуюсь вашими рецептами и видео- все получается.
Очень ценно! Благодарим за ваш труд

wzqctqb
Автор

*Ганаш просто идеальный! Спасибо за рецепт! Теперь только его буду использовать для выравнивания тортов!*

Nastia_cook
Автор

1000 благодарностей за Ваши полезные видео 🙏

venera
Автор

В восторге от видео! Всегда боялась выравнивания ганашем, буду пробовать! Как у вас всё идеально аккуратно, любо дорого посмотреть!!! Спасибо.

oxeonyb
Автор

Как я от нее балдею, все объясняет грамотно доступно и понятно, рецепты супер !!!😊

hkigvwl
Автор

Я думала, так не бывает, но я только сегодня искала такой рецепт! Спасибо большое!

bnfegkk
Автор

Спасибо большое! Очень рада, что есть вы
Рассказываете больше чем на курсах ❤️

alinaumurzakova
Автор

Огромное спасибо. Открыла для себя, самый классный рецепт для выравнивания!💐

tatsianaplaksina
Автор

Добрый день, Юличка, спасибо за ваш труд, и смотреть и выпекать по Вашим рецептам одно удовольствие!☀️Можно попросить видео по ганашу на темном шоколаде, заранее благодарю.🌹

iqguyro
Автор

Юля вы просто чудо❤. Все секреты раскрыли. Большая благодарность вам. Пусть все вам вернется 10ти кратном размере. Merci merci и meeeerci❤❤❤❤❤❤❤❤

france
Автор

Юля, спасибо за замечательный, подробнейший МК!

nrtzuob
Автор

Юля, ты ангел, как всегда всё понятно, ничего лишнего💞💞

zalinakicheva
Автор

Дай Бог вам здоровья, вы делитесь ценными знаниями, благодарю вас❤

tymdqwz
Автор

Только сегодня купила продукты для торта "Прага" по вашему рецепту. Завтра будет "волшебство", мои вкусовые сосочки в предвкушении этой вкуснятины.

mqfskgg
Автор

Впервые делала ганаш, хотя кондитер по профессии 😊 рецепт понравился, всё получилось.Спасибо за видео и рецепт !

alieshkaziyadinova
Автор

У вас очень располагающий голос) слушаю с удовольствием)) Спасибо вам за ваши советы👏🏻☺️👏🏻🥰😘

gmoicsd
Автор

Спасибо за отличный рецепт. Долго боялась работать с ганашем, но все получилось с первого раза (как и другие ваши рецепты😊)

DianaBagdassarova
Автор

Спасибо.
Спасибо за Ваш труд!
Спасибо, что делитесь своими знаниями, всеми тонкостями и нюансами.

yxinduf