Вкусная гороховая каша как в детском садике / Секреты приготовления / Время приготовления 40 минут

Друзья, подписывайтесь на канал!Пожалуйста поддержите меня, досмотрите рекламу до конца, нужны средства для покупки лекарств ребенку!

Ингредиенты:
Горох - 2 стакана (по 250 мл.)
Вода - 2 части от содержимого (гороха)
Соль - по вкусу

Заходите ко мне посмотреть и другие видео, готовку разных блюд а также обзоры покупок и товаров в магазинах!!!
Ставьте лайки, делитесь с друзьями, оставляйте свои комментарии и подписывайтесь на канал, друзья!!! Всех люблю!!!!

[ОльгаД-ив]

Большое спасибо за рецепт, все получилось, никакой соды не чувствуется( это для тех кто утверждает обратное) теперь буду готовить по Вашему рецепту. Еще хотела поблагодарить женщину которая посоветовала положить картофель, попробуйте не пожалеете, она там совсем не чувствуется, но каша становится очень нежная.

[raven]

гороховая каша?очень актуально... ибо в данные время лучше громко пернуть чем тихо кашлянуть)

[sergey]

Долго, сходил в соседний садик, отобрал тарелку, сыт!

[АллаНуца]

Я вместо соды во время варки добавляю 3 раза холодной воды тоже помогает быстро разварится гороху

[ИринаМорозова-шя]

Я запомнил рецепт "нашей каши"- Начинаем продолжать, продолжаем начинать😆

[ДмитрийСедович]

Спасибо Вам большое за вкусный рецепт. Никогда не готовил гороховую кашу, а тут все таки надумал. Я был удивлен, когда добавил соду, каша стала сразу хорошо вспениваться и перемешиваться. Пена не хотела долго уходить, пришлось во время варки добавить пол столовой ложки подсолнечного масла. К концу варки пена ушла, и рещультат был как на Вашем видео. Очень получилось вкусно.)

[jasnoemore]

Я без всякой соды варю и добавляю сливочное масло, идёт на ура!

[НиколайАлександрович-пт]

Надо было показать как промываете горох 10раз а то не полная картинка получается!

[Лабораторияужасов-страшныеисто]

Хочу сказать спасибо за рецепт, я до этого 2 раза пытался сварить этот чертов горох но у меня ничего не получалось варил по 3 -4 часа. В этот раз я уложился в 45 минут и все таки одолел его. Наконец то я поел горохового пюре. Спасибо.

[ТемныйПринц-шж]

Вас перед сном надо смотреть точно как в детстве засыпаю от голоса как у моей няни.

[ЗояАзимова-еп]

Горох до готовности не солят, и тогда не надо соды ложить. А если уж совсем пюре гороховое то на это есть блендер.
Соду ложат когда замачивают горох НУТ.
Главное правило гороха, надо варить без соли, и когда горох готов только тогда надо солить.

Я на девяти водах помыл. Это нормально?

[ЕленаМартьянова-бс]

В первую очередь соду кладут, чтобы гороховая каша или суп не были «музыкальными». Главная фишка в том, что горох нужно варить на очень маленьком огне постоянно помешивая и солить в самом конце

[ЛанаЛана-рн]

Блиин пол влога кипит горох и ее рассказ об этом...покороче ни как ? ???

[СветланаПетрова-югл]

Во-первых, Вам просто повезло с горохом). Сейчас попадается такой горох, который ни содой, ни 6-часовой варкой не разваривается!
Во-вторых, ГЛАВНЫЙ секрет) - солить в начале варки горох НЕЛЬЗЯ! Только, когда уже разварится. Если сорт гороха хороший - то и сода не потребуется - просто солить в самом конце.

[olyaom]

В отношении соды.ЕЕ добавляют когда замачивают бобовые, но потом при промывке выполаскивают. При варке с содой изменяется вкус гороха.

[MrMegaspawn]

Не знаю как у кого, но я обожаю гороховую кашу с армии! Это, впрочем, было единственное блюдо, которое можно было есть! До сих пор варю себе вкусняшку. Окружающие не понимают... Им, слава Богу, не пришлось голодать в армии 2000-х, а гороховую кашу считать спасением. Пойду сварю по Вашему рецепту с содой и маслом!)))

[di]

Я сначала замачиваю горох с 1, 5 ч.л соды на 2 часа. Потом промываю, обжариваю лук, добавляю промытый горох и в мульте на тушение на час и вуаля 😁 вкусное пюре готово))) иногда требуется меньше времени для тушения, от гороха зависит) И не мешаю постоянно, только пенку снимаю и все)

[lazykee]

Мне завтра 19 а у меня впервые получилось нормально сварить горох. Спасибо!

[ЛарисаГолоскова]

Привет. Спасибо за рецепт. Никогда не готовила горох с содой. Первый раз услышала. Можно попробовать. Бабушка, когда я была маленькой, готовила горох в русской печи, в чугунке. Вот это был горох! Варился просто в воде. Потом при подаче на стол добавляла душистое подсолнечное масло. Вприкуску с квасом. Воспоминание детства. Давно так не готовила. Да и печку свояки сломали. На газовой плите не то совсем.