Diese Backwaren sind erstaunlich. Alle dachten, ich hätte sie beim Bäcker gekauft

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Zutaten:
Teig:
Mehl 300 g
Butter 100 g
1 Ei
Zucker 80 g
Sauerrahm 2 EL. l
Eine Prise Salz
Vanillezucker 1 TL
Backpulver 1 TL

Füllung:
Hüttenkäse 300 g
Zucker 50 g
1 Eiweiß
Maisstärke oder Mehl 20 g
Vanillezucker 1 TL

1 Eigelb + 1 TL Milch zum Einfetten

Im Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen

Guten Appetit 💞

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