Ich fand dieses erstaunliche Rezept in einer alten Zeitung aus den 1856er Jahren.

🍰 Tauchen Sie ein in die magische Welt des Backens mit diesem exquisiten Kuchenrezept! Jeder Bissen verspricht eine köstliche Geschmacks aus zartschmelzender Schokolade, samtiger Creme und einem knusprigen Kuchenboden. 😋 Entdecken Sie mit mir, Schritt für Schritt, wie man dieses Meisterwerk zu Hause kreiert. Egal ob Anfänger oder Backprofi – dieses Rezept wird garantiert zum Highlight in Ihrer Rezeptsammlung! 🌟 Lassen Sie uns gemeinsam backen, lachen und genießen.

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Zutaten:
Teig:
175 g Butter (6,17 oz)
125 g Zucker (4,41 oz)
4 Eier
150 g 30% Saure Sahne (5,29 oz oder 2/3 Tasse)
175 g Allzweckmehl (6,17 oz oder 1 3/8 Tassen)
16 g Backpulver (0,56 oz oder 3 1/3 Teelöffel)
150 g gemahlener Mohn (5,29 oz)

Creme:
500 ml Milch (2,11 Tassen)
75 g Vanille Puddingpulver oder Maisstärke (2.65 oz oder 5/8 Tasse)
100 g Zucker (3,53 oz)
250 g Butter (8,82 oz)
150 g 30% Saure Sahne (5,29 oz oder 2/3 Tasse)

Belag:
150 g Zartbitter Schokolade (5,29 oz)
150 g Vollmilchschokolade (5,29 oz)
2 EL Pflanzenöl

Backen: 180 °C / 356 °F 20 Minuten auf Ober-/Unterhitze
Backform Durchmesser: 30 cm x 40 cm (12" x 16")

#einfache_rezepte #backen

[татьянадруян]

Ты такая молодец! Всегда с удовольствием смотрю твои видео. У тебя всё красиво, понятно и аппетитно, музыка подобрана такая милая. Удачи тебя и новых идей.

[theresiaschendel]

Vielen Dank! Das klingt wunderbar und ich freue mich, das Rezept demnächst auszuprobieren 😍

[margitlemke]

Fantastisch. Alles was mit Mohn gebacken wird gehört zu meinen Lieblingsrezepten. Vielen Dank

[helgafischer]

Sieht sehr lecker aus. Ich mache beim Teig statt Mohn immer saure Kirschen rein. Heißt dann Schneewitschenkuchen bei mir. Mit Mohn werde ich es jetzt auch mal probieren.

[juppineehrlich]

Der sieht so toll und appetitlich aus, den muss ich unbedingt nachbacken.
Vielen lieben Dank für das Rezept.

[ЛораФедосьева]

Очень аппетитно!Все составляющие доступны и актуальны и в наше время. Спасибо за интеллигентную подачу приготовления. И я приготовлю. Но такого разборного противня нет. Выкручусь

[nicoleta-mihaelavoinea]

Cred că de aici a ești prăjitură Tosca de astăzi.🙏💝😘

[seidelchtistine]

Wunderbar, und alles ohne störende Kommentare! Danke!

[MSGC]

I'm from Canada and I've never seen such a unique baking tray that separates like that - wish they sold them here - great recipe - thx 🇨🇦

[theresebanas]

I like old recipes
Feel l want to make it
Watching from Miami Florida USA

[anastasiaserova]

Спасибо, Шеф! Просто фантастика- руки сами тянутся к миксеру и весам. Мера веса " в унциях" -это очень по-родному, душевно.. Вспомнилось, как маковую начинку мама готовила: мак заваривали и пропускали через мясорубку с сахаром.

[ОленаБойко-ьх]

Дякую. Споглядання самого процесу Ваших дій, колорит кухні та речей створюють неймовірну гармонію та вишуканість одночасно з простотою та тишею.

[argieczech]

Dishes including poppy seeds (mák in Czech) were very dear at home. We had them in bread, little pies, rolls (buchta) and even on top of fruit dumplings (ovocne knedliky)... lovely old times when I had no problem with wheat flour. I have a fainted memory of my mom soaking the seeds in milk and grinding them (she had a poppy seed-dedicated grinder) before using them. I love these old recipes even when I can't cook and made a junk journal with old recipes from both my Czech and English families for my daughter. This channel inspired me to do it. I can't cook, as I said, but even so I think cooking is an art. Love from Buenos Aires (Argentina).

[Алёна-сср]

Умница спасибо за прекрассный тортик, и музыка у Вас спокойная хочется вас и смотреть и слушать тихую приятную музыку, приготовим так как и Вы постараемся, спасибо Вам здоровья Вашим рукам❤❤❤

[ЮлияБолдырева-цд]

Спасибо, рецепт великолепный, ❤
Еще мне понравилось разница между современным миксером и старинными весами, прелесть

[regisztracio]

Köszönöm a receptet és a gyönyörűen filmezett kivitelezést.
Kedvet kaptam kipróbálni.
Üdvözlettel Magyararszág

[crivensro]

Thank you so much for sharing! My grandmother made it with a little twist: she spread a thin layer of blackcurrant or blueberry or raspberry seedless jam on the cake bevor adding the pudding buttercream. I now can bake this childhoood memory!

[manueladias]

I love watching all your videos.
And the recipes amazing.
Another one to keep on mine.
Thanks for sharing ❤

[mariolamastalerz]

Uwielbiam Panią za to, że znajduje Pani te cudowne przepisy i prezentuje je w bardzo wyszukany sposób. Dziękuję ❤

[manjas.]

Danke für das schöne Rezept. Das mache ich nach. Mein Mann liebt Mohnkuchen.🙏💖💕