🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) - Аджика по-армянски или острый перец в томатном соусе!

Сегодня готовлю аджику по-армянски или Ахоржак, что переводится, как Аппетит. Эта заготовка полностью соответствует своему названию - аппетит разыгрывается даже просто от одного аромата. Очень надеюсь, что все любители перца останутся довольны этим рецептом! Приятного аппетита!

❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 5 кг помидоров
• 3 кг перца (сладкий, полуострый, острый)
• 200-250 зелени петрушки
• 1-2 головки чеснока (100 г)
• 150 мл 5-6% яблочного уксуса (или 100 мл 9% уксуса, или 2,5 ч.л. 70% уксусной кислоты)
• 150-200 г сахара
• 200 мл растительного масла
• 80 г соли (по вкусу)

Выход: 6,5 л

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 5 kg of tomatoes
• 3 kg of pepper (sweet, semi-sharp, spicy)
• 200-250 parsley
• 1-2 heads of garlic (100 g)
• 150 ml 5-6% apple cider vinegar (or 100 ml 9% vinegar, or 2.5 tsp 70% acetic acid)
• 150-200 g of sugar
• 200 ml vegetable oil
• 80 g salt (to taste)

Result: 6.5 l

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #ОстрыйПерецНаЗиму #ВкуснаяАджика #ПерецНаЗиму #Ахоржак #Аджика #АхоржакПоАрмянски #АхоржакНаЗиму #Аппетитка #ПерецВтоматнойЗаливке #ԱԽՈՐԺԱԿ

[DinaRecipes]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ YOUTUBE, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

[СветланаИноземцева-тс]

Какие точные, выверенные движения, а сколько "изюминок": только задашься вопросом, а ответ уже прозвучал. Иные ролики смотришь и томишься от бесплодного потока слов: не столько рецептуры, сколько эмоций автора. А тут - сплошное удовольствие для души: и, вроде бы, голос неторопливый, но всё по делу и со смыслом. Отдыхаю прямо здесь и мысленно каждый раз благодарю за это хозяюшку 🥰

[ИринаРасулова-вт]

Как я люблю слушать эту чёткую речь. Дина, спасибо большое за рецепт.

[ka]

Наконец то! Я в студкнчестве на минутку заглянула в комнату, в общежитии, где был какой то праздник. Естественно нас усадили за стол, и я попробовала два кусочка перца. Люди это было божественно! Спросить рецепт было неудобно, даже потом, да и вряд ли они сами это готовили. После этого я ищу этот рецепт. Знали бы сколько я экспериментов с перцем наделала))) кстати изобрела вариант вкусного перца, но отличия с этим рецептом есть. Теперь мечта молодости сбылась! Спасибо хозяюшка 💖)))

[shkaflandia]

Здравствуйте, нашла ваш канал в ютубе! У меня перевернулось мировоззрение!Я в жизни не готовила заготовки на зиму!Никогда! Ваш канал это просто Академия рецептов! Страх испарился сам по себе 🤭. Все рецепты, которые я делала за эти две недели меня радуют и я с удовольствием буду готовить их дальше! Я хочу пожелать Вам всего того что приносит Счастье и радость в этой жизни!!!От души Благодарю Вас!!! С уважением к Вам!!!💐💐💐🌈💖💖💖

[ЮляБережная-оу]

Здравствуйте мне очень нравится как вы не только показываете рецепты но и всё подробно рассказываете

[ValentinaValjama]

Точность, лёгкость исполнения, красота речи и конечно же шикарная подача рецепта .Спасибо Вам Дина.

[ЛюбовьЛюбовь-кх]

Слава Богу увидела ваш ответ что скоро увидимся. Лучше вас нет блогеров. Шикарный канал, голос подача, опыт, все что бы ни делала из вашей коллекции все удаётся. Не знаем что у вас произошло, но очень хочу пожелать дай Бог что бы все разрешилось. . Здоровья вам, удачи, мы вас ждем

[星空-ik]

Ваш канал мой самый любимый. 😍 Спасибо Дина джан, что сняли видео по рецепту из армянской кухни. 🇦🇲😊
Բարի ախորժակ: Бари ахоржак! 🌶🍅😋

[ИринаТомарева-хэ]

Слушать и смотреть ваши видео рецепты - сплошное удовольствие)))Как же понятно и подробно вы обясняете, Спасибо большое!

[sunrise]

Диночка, это божественно!!! Не в первый год закручиваем по Вашим рецептам и каждый раз восхищаемся Вашими знаниями в области кулинарии. Спасибо Вам за Ваш труд и армянский рецепт)).

[МаринаКудрявцева-вп]

Диночка, здравствуйте! Все, что не делала по Вашим рецептам - все очень-очень нравилось, поэтому каждый новый рецепт от Вас принимаю безоговорочно - все вкусно и надо готовить!!! Спасибо большое Вам!!!

[Татьяна-яч]

Диночка, вы лучшая !!! Всю заготовку на зиму, делаю только по вашим рецептам и не только Рецепты первых, вторых блюд, выпечка. Все предельно ясно, без болтовни!! Желаю вам всего хорошего, процветания вашему каналу😊

[ЕленаКаминская-чы]

Здравствуйте. Обязательно приготовлю. Это очень вкусное блюдо. Спасибо вам большое за рецепт.

[allada]

Дина спасибо за вашу честность. Приятно слышать, когда люди готовят по чужим рецептам, и как вы говорите к какой национальности данный рецепт. А то есть люди, которые даже произносить не желают, словно это их национальное, что не есть хорошо. Вы прекрасная хозяйка👍👍👍Смотрю с удовольствием, и готовлю на радость. Удачи вам!

[ЛюдмилаПлиска-сш]

Здравствуйте Дина!
Все время пользуюсь вашими рецептами и постоянно восхищаюсь!
Как все вкусно! Доступно, просто и самое главное - без фальша.
Благодарность бесконечная.
Милое доброе сердце, счастья Вам иВашей семье!

[TANTUSIK]

Дина, только пришла рассылка - мой лайк и уважение! Спасибо, все что вы готовите - верю))) и готовлю. Благодарю!

[Виктория-мщч]

Большое спасибо за рецепт. Делала летом, открыли сегодня. Очень вкусно. Остренько, аппетитненько, всё как мы любим!

[НаталияУсачева-хл]

Приготовила по вашему рецепту Ахоржак, просто язык проглотишь! Наверное буду есть одна, ни с кем не поделюсь, я жадина😊 В следующем сезоне сделаю много 😋

[ВладимирСедых-тъ]

Дина.Вам большое спасибо за рецепты как всегда они шикарные . А Вы рассказываете вас можно слушать вечно .СПАСИБО.