Как я гнал самогон. Первый раз в жизни.Аппарат - Феникс Кристалл.

Было три литра браги с аквариума, плюс три литра пива разливного, решил я всё это дело перегнать. Аппарат только приобрёл - Феникс Кристалл, с кубом 12 литров. Перед этим тщательно изучал профильные алкогольные форумы. В общем, всё получилось супер. Напиток получился крепостью около 70%, правда всего грамм триста, но и исходного сырья было всего 6 литров, крепостью 8%. Так что для первого раза нормально. Самогон с запахом пива.

Всё правильно делаешь. Для первого раза просто супер!

[treydervad]

Привет Сань. Ну вот дело пошло, руку набьешь все будет как по маслу идти. :)

[xwkbsvv]

Это жесть, товарищи.. )) "не понимаю, чО, как тут хвосты" (с)

[snmffkm]

тоже снимал свои погоны сможешь посмотреть у меня только аппарат Вейн про спиртомер лучше АСП-3 бери не подводят там от 0 до 40. от 40 до 70. и от 70 до 100. а про виномер очень сильно сомневаюсь что он может верно показывать в растворе сс и воды

[romanl]

Скачай таблицу "Содержание спирта в парах", на твоем аппарате без дефлегматора будешь вполне точно расчитывать спиртуозность если ареометр врет. 80°С по термометру это 83%, 85°С-73%, 90°С-55%.

[SamarA-qdee]

Норм для первого раза, я не покупал аппарат мой самодельный, ради принципа, посмотри у меня !

[rsoxhmr]

Ставлю брагу 1 кг. сахара к 5 л. воды, 75 гр. сухих дрожжей. Аппарат такой-же. Первый перегон 3200 мл. 50 градусов. Второй 1000-1100 мл ---78-85 градусов. Это мало ?

[tamasey]

подскажите во время перегона из обратки вместе с водой переодически выходят пузыри, аппарат такой же, думаю что где то негерметичность в холодильнике

[hwgwmpc]

Ха, дружище первые капли это головы, их отсекать нужно, грамм 100-200 пока не учуешь запах спирта.
Хвосты на маленьком огне отбираю.
80 это спирт

[wfjrjit]

Ждём дигустейшн ... Супругу пригласи. Песняка давить

[igitibx]

Подскажите для начинающего. Такой аппарат лучше брать или с сухопарником?

[nzuqflm]

ну и как ты доволен в целом этим аппаратом?

[krasnogorovskaya_krepost]

Камера хорошо снимает, что за техника?

[sjtdops]

Хвосты отбираешь после помоему 100 или 105 % когда самогон будет менее 30% это уже и считаются хвосты.

[grrxbbx]

Саня еще вроде при перегонке первые 100 грамм откидывают

[ebubab]

Найди простой рецепт браги, бери спиртовые дрожи, . Сырец гони на полной мощности .сырец который вышел разбовляешь до 15-20об. Есть для этого калькулятор самогонщики ищи в браузере. Как разбавил сырец начинай чистить активированым углем, две столовых ложки на литр, мешай банку переодический, 40 минут держишь и сливай в бак, я через сито сливал мелкое, часть мелкой фракции прошла но это не страшно. 2перегон, головы снимай примерно 50мл на 1кг сахара и органолептическим способом то есть понюхай каплю попробуй, головы снимай медленно, чтобы получилось 1секунда между каплями. Как отсек снимай тело, тут немного добавляешь газ до состояния струйка прерывается на капли и снова в струйку. Собирай тело до 40об в струе, если в идеале то 50 об в струе, потому что уже при 50об начинаются предхвостья. 3хвосты собирай до 15об.

[xbmsdsm]

А трубка синяя на отборе это силикон?

[aksyonov]

Классика:На 3 литра 1 кг сахара 100 гр.хлебопекарных прессованых дрожжей.

[romanl]

Ты упоминал про нержавеющие трубы в наличии, значит хочешь совершенствовать аппарат. Предлагаю купить на али два комплекта кламп-сварка, и вырезав участок от термометра до крестовины сделать разборный сегмент. Из-за крестовины на данном аппарате невозможно использовать большую часть царги выше трубки, а с разборным сегментом можно набивать РПН до верха и даже сделать полноценный дефлегматор. Накрученный вокруг царги змеевик не даст нужного эффекта и будет очень капризен в настройке.

[nikmos]

три года гоню самогон из сахара получаеться отлично.Хочу тебе дать совет .Для хорошей самогонки нужна хорошая вода, колодец родник, Нормальный самогон начинает идти от 90 градусов до 95, 97 градусов.Выше 97 градусов идут хвосты.Ниже 90 градусов идут головы.Проверено опытным путем.Вторая перегонка при таком методе не нужна .Все пробовал и двойную перегонку и брал хвосты и головы, все еще раз перегонял, все равно получалось гадость.Сейчас только беру при 90 градусов и до 95, 97 гр остальное просто не беру.Получаеться самогонка 55 градусов ничем не разбавляю.Рецепт поостой .1кг сахара 100гр дрожей в пачках.3 или 4 литра воды на 1кг сахара и пачку дрожей держать надо дней 12 или 14 пока дрожи не осядут.Готовая бражка на вкус кисло горькая, если сладкая значит недодержал.Бражка должна быть закрыта гидрозатвором пока не отыграет иначе просто протухнет.Пиво в бражку не добавляй, незачем.