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Ghiaccio Secco: cos'è e come funziona - Effetti Speciali
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Se volete giocare un po' con il ghiaccio secco ecco alcune accortezze:
1) fare attenzione a toccarlo con le mani, c'è rischio di ustione da freddo.
2) L'anidride carbonica non è tossica ma asfissiante (da afissia=assenza di ossigeno): giocare con piccole quantità come nel tuo video non crea alcun problema ma se a qualcuno venisse in mente di gettarne grandi quantità in una piscina o vasca da bagno poi è bene non rimanere nella zona dove è presente un'alta concentrazione di CO2 perché c'è rischio di svenimento (e in seguito anche di morte se la persona svenuta non viene spostata in luogo dove c'è ossigeno) per mancanza di ossigeno. Ripeto, non è colpa della CO2 che non è tossica ma è un problema di "mancanza di ossigeno". La CO2 è piu' pesante dell'aria e tende a stare in basso scacciando l'ossigeno piu' in alto. Una persona svenuta a terra si ritroverebbe a respirare quasi solo CO2 con conseguente asfissia.
3) L'anidride carbonica gassosa ha un volume piu' grande della stessa solida. La sublimazione ne aumenta rapidamente il volume. Occhio quindi a mettere il ghiaccio secco in recipienti ermeticamente chiusi, c'è rischio di esplosione. Se la mettete in recipienti chiusi assicuratevi che ci sia un sufficiente sfiato per la CO2 che pian piano sublima. Alcuni youtuber fanno volutamente esplodere bottiglie di plastica (o altro) costringendo al loro interno ghiaccio secco, magari con un po' di acqua tiepida per accelerare la sublimazione, sono esperimenti che sconsiglio perché le schegge prodotte nell'esplosione possono ferire gravemente gli occhi o gli arti di chi fa l'esperimento o eventuali passanti se non sono prese le dovute precauzioni. Per il resto, buon divertimento e.... buon appetito se avete comprato anche il gelato!
Ringrazio Stefano Calvani per avermi inviato questo testo e per aver fatto giustamente questa precisazione: il "fumo" che si vede non è l'anidride carbonica (di per se incolore), ma l'umidità dell'aria della stanza che a contatto con l'anidride carbonica gassosa fredda si condensa e appare bianca. In pratica l'anidride carbonica solida (ghiaccio secco) sublima in anidride carbonica gassosa che comunque continua ad essere assai fredda; inoltre l'anidride carbonica è piu' pesante dell'aria e tende ad andare verso il basso. L'umidirà dell'aria a contatto con la CO2 gassosa fredda si condensa in minuscole goccioline che danno l'aspetto di nebbiolina. In pratica è nebbia di goccioline di acqua, un po' come quando fa molto freddo ed espirando sembra di emettere fumo dai polmoni (l'aria umida proveniente dai polmoni uscendo fuori al freddo condensa la sua umidità). Teoricamente in una stanza ad atmosfera controllata e umidità zero la sublimazione del ghiaccio secco sarebbe invisibile.
Fatemi sapere cosa ne pensate nei commenti ed iscrivetevi al canale
1) fare attenzione a toccarlo con le mani, c'è rischio di ustione da freddo.
2) L'anidride carbonica non è tossica ma asfissiante (da afissia=assenza di ossigeno): giocare con piccole quantità come nel tuo video non crea alcun problema ma se a qualcuno venisse in mente di gettarne grandi quantità in una piscina o vasca da bagno poi è bene non rimanere nella zona dove è presente un'alta concentrazione di CO2 perché c'è rischio di svenimento (e in seguito anche di morte se la persona svenuta non viene spostata in luogo dove c'è ossigeno) per mancanza di ossigeno. Ripeto, non è colpa della CO2 che non è tossica ma è un problema di "mancanza di ossigeno". La CO2 è piu' pesante dell'aria e tende a stare in basso scacciando l'ossigeno piu' in alto. Una persona svenuta a terra si ritroverebbe a respirare quasi solo CO2 con conseguente asfissia.
3) L'anidride carbonica gassosa ha un volume piu' grande della stessa solida. La sublimazione ne aumenta rapidamente il volume. Occhio quindi a mettere il ghiaccio secco in recipienti ermeticamente chiusi, c'è rischio di esplosione. Se la mettete in recipienti chiusi assicuratevi che ci sia un sufficiente sfiato per la CO2 che pian piano sublima. Alcuni youtuber fanno volutamente esplodere bottiglie di plastica (o altro) costringendo al loro interno ghiaccio secco, magari con un po' di acqua tiepida per accelerare la sublimazione, sono esperimenti che sconsiglio perché le schegge prodotte nell'esplosione possono ferire gravemente gli occhi o gli arti di chi fa l'esperimento o eventuali passanti se non sono prese le dovute precauzioni. Per il resto, buon divertimento e.... buon appetito se avete comprato anche il gelato!
Ringrazio Stefano Calvani per avermi inviato questo testo e per aver fatto giustamente questa precisazione: il "fumo" che si vede non è l'anidride carbonica (di per se incolore), ma l'umidità dell'aria della stanza che a contatto con l'anidride carbonica gassosa fredda si condensa e appare bianca. In pratica l'anidride carbonica solida (ghiaccio secco) sublima in anidride carbonica gassosa che comunque continua ad essere assai fredda; inoltre l'anidride carbonica è piu' pesante dell'aria e tende ad andare verso il basso. L'umidirà dell'aria a contatto con la CO2 gassosa fredda si condensa in minuscole goccioline che danno l'aspetto di nebbiolina. In pratica è nebbia di goccioline di acqua, un po' come quando fa molto freddo ed espirando sembra di emettere fumo dai polmoni (l'aria umida proveniente dai polmoni uscendo fuori al freddo condensa la sua umidità). Teoricamente in una stanza ad atmosfera controllata e umidità zero la sublimazione del ghiaccio secco sarebbe invisibile.
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