Weltbeste Tomatensuppe - die klassisch türkische Tomatensuppe, so lecker - Canans Rezepte

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Heute koche ich für Euch meine heißgeliebte Tomatensuppe. Ich liebe einfach diese türkische Variante. Probiert doch einfach mal selbst! Schmeckt einfach köstlich!!!

ZUTATEN:
3-4 mittlere Tomaten
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Tomatenmark
3 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel getrocknete Oregano
1 Esslöffel getrocknete Minze
Salz
1 liter Wasser
4 Esslöffel geriebener Kasarkäse

Zubereitungszeit: 20 Minuten

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Комментарии
Автор

Ich mache meine Suppe auch ganz einfach, einfach Zwiebeln mit Knoblauch in Olivenöl anbraten, dann einfach eine Menge gewürfelter Strauchtomaten dazugeben und eine gute halbe Stunde leicht köcheln lassen. Dann gebe ich sie durch die flotte Lotte und würze sie, wer mag kann noch Reis dazu geben! Danke für Dein Rezept und liebe Grüße Sonja!

sonjasonja
Автор

Canan, diese Art von Tomatensuppe MUSS ich zu jeder Gelegenheit zubereiten. Allerdings habe ich sie etwwas abgewandelt. Anstelle frischer Tomaten nehme ich Dosentomaten (die werden vollreif geerntet und sofort eingekocht und konserviert). Diesen Geschmack bekommt man mit frischen Tomaten nicht hin.
Dann gebe ich je 1 EL Oregano und Minze pro Liter Suppe hinzu. Endlich habe ich hier in meiner neuen Wahlheimat einen Händler gefunden, bei dem ich Kaşar bekomme.
Dazu esse ich selbstgemachtes Pide und frische Petersilie mit Salz und Zitrone. Vielen Dank für Dein Rezept.
Afiyet olsun

juergenrenner
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Die Suppe ist der absolute Knaller...Ab jetzt unsere Lieblingssuppe😊...Danke für das tolle Rezept💕

skfdfdh
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Schnelle leckere Tomatensuppe. Mit 1 Liter Wasser ist die Suppe etwas dünner, aber trotzdem cremig. Das nächste Mal werde ich es mit 900ml Wasser ausprobieren, damit sie nachdem pürieren etwas dicker ist. Danke für dieses Rezept!

katharinamuller
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Sehr sehr lecker, vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept 👍🏼

yvonne
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Habe das Rezept ausprobiert, sehr lecker 👍😋Danke

dortenorenberg
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Ich habe sie gleich heute gekocht. Leider hatte ich keine Minze, aber es schmeckt trotzdem sehr lecker

dekoherz
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Schönes einfaches Rezept vielen lieben Dank für diese Rezept Inspiration ☺️

ZuFaulZumKochen
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Sehr sehr lecker die essen wir auch so gerne

easykatja
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Was ist kaschal (Ding Sie zum schlüss in der Suppe gerieben haben)?

mehdiete
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Immer wenn Sie Klumpen sagt einen Raki kippen ;)

SuperFusselbuerste
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Kann ich auch Tomaten aus der Dose nehmen? Momentan bekommt so schlecht so tolle rote Tomaten

jazzmatazz
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Sieht wässerig aus ich mach anderes cremiger

angelschubert