Keto Dulce de Leche, cajeta o arequipe | Chokolat Pimienta ♥

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Amo comer dulce de leche, es de esos placeres culposos, hoy te enseño como hacer esta delicia baja en carbs, sin azúcar, que podrás usar para rellenar tus pasteles, galletas y mas...

Necesitaras:
1 taza de eritritol
1 taza de mantequilla sin sal
1 litro de crema para batir

Cocinar el eritritol hasta que tenga un color caramelo, añadir la crema y la mantequilla, cocinar de 3 a 4 horas a fuego muy, muy, muy bajo, hasta que este bien espeso.

Dejar enfriar y refrigerar.
Dura 1 mes en el refrigerador.

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Комментарии
Автор

Gracias por la receta me quedo del mismo color q el de ustedes bendiciones y cuídense, gracias por compartir

marleenNavarro-cl
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Hola! Te consulto, tendrías las cantidades en gramos? Gracias 😊

cinthialorenacapli
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Hola puede ser on endulzante líquido???

gracielalastra
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Hola! En vez de eritritol, se puede usar allulose o monkfruit? Se ve exquisito!!!

Wonderpattypatty
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Hola!! Que padre receta, solo no distingo bien si el eritritol es en polvo o granular

TelesaE
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A mi se me separo la mantequilla del fondo, y solo llevaba 20 minutos. Pero el eritritol lo heche todo junto con la crema, seria eso?

paulaalvarez
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Hola! Por qué se pone manteca? No se puede hacer con crema de leche sola?

Bajounmundoazul
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Hola el eritritol se vuelve liquido? O le agregas agua. Me perdi en ese paso? Y si es asi si uso montfrut se vuelve liquido tambien???

sxsmejiaful
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No me ha salido ni parecido, es más, se ha cortado y la mantequilla quedó en una capa por encima. A pesar de estar en el punto 1 en la vitro, l amezcla quedó muy amarga. Una lastima, porque me encanta el dulce de leche, tenía todas mis esperanzas puestas en esta receta 😢

puedesserloquequierasser