Εύκολα λινγκουίνι με γαρίδες και κρέμα γάλακτος

Εύκολα λινγκουίνι με γαρίδες και κρέμα γάλακτος
Υπέροχη μακαρονάδα για να καλωσορίσουμε το καλοκαίρι! Πικάντική με τέλεια ψημένες γαρίδες!
Χρόνος ετοιμασίας, 10’
Χρόνος μαγειρέματος, 12’
Μερίδες 6
Θερμίδες ανά μερίδα, 520 kcal

ΥΛΙΚΑ
Για τις γαρίδες
400 γρ. μέτριες γαρίδες, με το κέλυφος
30 γρ. ούζο
¼ κoυτ. γλυκού σκόνη τσίλι
½ κουτ. γλυκού πάπρικα
Αλάτι & πιπέρι
Για την σάλτσα
30 γρ. βούτυρο
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κουτ. γλυκού σκόρδο λιωμένο
30 γρ. ούζο
350 γρ. χυμό ντομάτας
200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
Αλάτι & πιπέρι
500 γρ. (κουτί) μακαρόνια λινγκουίνι La Molisana
Για το σερβίρισμα
Βασιλικό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
Λίγο μπούκοβο