So backst du die besten Brioches Buns

Diese super-leckeren Brioche Buns (Hamburger-Brötchen) schmecken einfach traumhaft und warten darauf gefüllt zu werden!

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - Jede Woche teile ich mit Euch Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lasst Euch von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf Euch!

Liebe Grüsse

Marcel

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- Instagram: marcelpaa_einfachbacken

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Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
Aargau
Schweiz

[songugox]

Seit 3 Wochen, bin ich wegen dir Marcel, nur noch am Backen. Noch er schlecht als recht, aber ich geb nicht auf. Sauerteig auch schon erledigt. Danke und viel Erfolg!!

[s.worner]

Dieser junge Mann wurde von Zeus auf die Erde gesandt um uns die Feinheiten des Backens zu lehren ‼️‼️‼️ ich bin immer wieder aufs Neue begeistert👏

[helenebrandhorst]

Hallo Marcel, zunächst einmal möchte ich Dir Danke sagen. Danke für deine Mühe, danke für deine sehr sympathische Art uns das Brot backen näher zu bringen. Es ist jedesmal Freude, wenn Du ein neues Video mit uns teilst. Bin durch Dich nun auch zur begeisterten Hobby - Brotbäckerin geworden. 😄Nun sende ich herzliche Grüße an Dich, bleib vor allem schön gesund. Helene

[andream.]

Absolut Empfehlenswert!
Gestern gebacken - hmhm lecker, lecker, lecker.
Zum 1. mal ein Kochstück gemacht.
Die Brötchen sind zart, mürbe - passte sehr gut zu den Fleischkückle, Gürkle, Zwiebel, Käse, Tomate, usw.

Ich hab die Brötchen mit der Burgerpresse (Oberteil) flach gedrückt. (Sonst habe ich immer die Hände genommen), ging prima.

[mpehl-nxds]

Ha! wie geil ist das denn...? auf der Heimfahrt dachte ich darüber nach dich nach einem Rezept für Brioche Buns zu fragen - und schwupps - da isses :-D
Danke dafür

[Midhir]

Danke für die coolen Rezepte. Habe nie gerne gebacken, durch deine Videos backe ich 4-5 mal pro Woche 😅

[susanne]

Das sind sehr fluffige leckere Brioche Brötchen - mit Pulled Pork ein Traum! Mit mehr Zucker im Teig kann man sie auch super zum Frühstück essen. Danke für das tolle Rezept.

[monamuller]

Mmh lecker.
Da kann ich ja Mal wieder so richtig tolle Burger basteln.
Und dieses Mal mit deinen Buns😋🍔🍔🍔

[SNail-ntfb]

Ich habe schon einige Rezepte für Burger-Buns ausprobiert, dieses ist mein Favorit geworden. Danke für das tolle Rezept!

[AnjaPetersen-odzb]

Das Rezept ist einfach super👏👏👏! Gestern ausprobiert, Hackpatties auf den Grill, Buns kurz mit angeröstet...alle waren begeistert☺! Endlich sind wir von diesen Fertig- Hamburger Brötchen aus der Tüte weg!!!! Viiielen Dank für das Rezept❤

[kundibundi]

Habe bis heute die Burger Buns nach dem Rezept von Okraschote gemacht.
Ab heute werde ich nur noch DEINE Buns backen, 😋 die sind einfach perfekt, super, 😋 danke füs Rezept.
Einzig die Grösse habe amerikanisch belassen (100gr) so passen sie zu den 180-200gr Patties!

[daphneodora]

Das ist Leidenschaft pur ... Das spürt man in JEDEM Video !! Man lernt und lernt .... und es macht Spass. 👍🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[ubee]

Dieser Burgerbuns sind absolut genial! Ich werde keine anderen Brötchen mehr backen für Burger. Alle waren begeistert und heute haben wir die restlichen (eingefroreren) Buns wieder aufgetaut - topp! Vielen Dank!

[karinkollasch]

Super Idee hier mit einem Kochstück zu arbeiten...muss ich unbedingt ausprobieren. Die Buns haben eine tolle Farbe und Konsistenz....ich bilde mir gerade ein, ich könnte den Duft wahrnehmen...😍😋

[mpehl-nxds]

und nun habe ich es endlich geschafft sie zu backen 🙈. Sie sind einfach wundervoll gewesen. Meine kleine Veränderung - ich habe weißen und schwarzen Sesam genommen, die sind unglaublich aromatisch und das war geschmacklich der Knaller - Vielen Dank für Dein tolles Rezept und die wunderbare Erklärung!!! 👍😊

[nolenl]

1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😍😘❤️❤️❤️🌺🌺🌹💐💐😍🌸👍

[beatricehitz]

Super freue mich das nach zu backen.
Habe gerade das Brot mit dem Lievito Madre im Ofen. Sieht sehr gut aus. L G🌷🌷

[patricahrens]

Wenn man Lust auf backen hat dann ist man bei dir genau richtig. Hier kann man echt was lernen. Weiter so und bleib wie du bist

[FinnishHappiness]

Du bist und bleibst der Backking hier. Top. Danke für deine Rezepte und Tipps.

[mblues]

Oh mein Gott....🤤 das hast du wieder gut hinbekommen.
Mir tropft der Zahn und bin schon am Backplan.
Danke für deine Zeit und dein enormes Wissen, dass du mit uns teilst und opferst .❣