Τούρτα Μωσαϊκό Επ. 64 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Το μωσαϊκό είναι ένα κλασικό γλυκό που όλοι λατρεύουμε! Φανταστείτε το σε στρογγυλή φόρμα σαν βάση τούρτας και από πάνω βελούδινη και πεντανόσυιμη μους σοκολάτας! Σερβίρετε με κακάο, βάλτε τα κεράκια και καλή απόλαυση!

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε
SAMSUNG
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[aggelikisirma]

Άκη είναι ήδη στο ψυγείο για τα αυριανά γενέθλια του γιου μου. Σ'ευχαριστώ 🙂

[iliaskaraytgreece]

🤪☑️Η Νόστιμη τούρτα που δεν ξαναειδατε όλοι👍

[ΜαρίαΡουβά]

Άκη τέλειο φαίνεται θα το φτιάξω με την εγγονουλα μου λατρεύει τη σοκολάτα και πάντα διαβάζει της συνταγές σου καλό απόγευμα 👌👌👌😍😍

[ants.]

Υπέροχη κι εύκολη. Θα την φτιαξω συντομα

[ΒΑΣΙΛΗΣΔΙΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟΣ-ρλ]

Είναι σωστό που σοτάρω το κρεμμύδι και το σκόρδο πρίν τα βάλω στην γέμιση?
Επίσης χρησιμοποιώ στην γέμιση σταφίδες και κουκουνάρι, το προτείνω, ταιριάζει πολύ.

[ΓωγώΜπερδούση]

Είσαι πάντα ένα βήμα μπροστά αγαπημένε!!! Α έχω να σου πω ότι το καβουρδισμενο αμύγδαλο με τον σοκολατένιο κορμό κάνουν τρελό παρτάκι!!

[DiaDia]

Iperoxi sintagi Aki! To mosaiko einai ana ap' ta agapimena mou glika! Akros sokolatenio gliko! Etsi opos to ekanes esi eftia3es tin apoliti tourta gene8lion xoris na 8es polli ora na tin ftia3i kapios! Se euxaristoume gia tin iperoxi auti sintagi! Kali sinexia kai kali evdomada na exis! 👍👏🍫🍫🍫

[dionysiamarazioti]

ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ!!!ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΤΟΥ ΓΙΟΥ ΜΟΥ!!!😘😘

[pantelidoueirini]

Όλα τέλεια τα έκανες και πάνω από όλα ΕΛΛΗΝΙΚΗ

[mikasiek]

extra recipe for chocolate cake and tasty rest meal chef Akis..☺😋🤩👍👨‍🍳👌🍀

[georgialeonardou]

αν βάλω από πάνω γλάσσο ή γκανάζ θα σταθεί ή θα πάρει τον κατήφορο;

[sophiarabia]

Ακου συμπτωση Ακη ....χτες ειχα προετοιμασει τα υλικα για μωσαικο ....& σκαει η τουρτα μωσαικο με μους καταλαβαινεις τη εφτιαξα ....& ειναι υπεροχη !!!!

[ΧρυσούλαΖαφερογλου]

Τέλεια τούρτα θα την φτιάξω για τα εγγόνια μου👌⚘

[ΤΖΕΝΗΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ-τλ]

Αν θέλω να δώσω χρώμα για να κάνω την τούρτα παιδικη...τι μπορώ να κάνω;

[athenapch]

Θα μπορούσαμε για την μους να χρησιμοποιησουμε λευκη σοκολατα αντι για κουβερτουρα?
Ευχαριστω :)

[katerina]

Δεν έχω μπισκότα αλλά έχω πολλά κουλουράκια που μου περισσεύουν. Κάνουν ή όχι???
Επίσης τι ταψάκι είναι αυτό? Αν θέλω να το κάνω σε φόρμα κανονικού μεγέθους, διπλασιάζω ή τριπλασιάζω ή τέλος πάντων πόσα υλικά βάζω? Σε ευχαριστώ!

[αναστασιαβασσου-ξυ]

Ενα ευκολο αγαπημενο γλυκο μπραβο ακη

[ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χν]

Μπορώ να βάλω ξηρούς καρπούς που τούς έχω κάνει σκόνη στο μπλέντερ

[_aetuwk]

Ωραία συνταγή, τα 300γρ.βούτυρο πολύ το βλέπω Άκη μπορώ να βάλω 230γρ ή είναι λίγο

[iliaskaraytgreece]

Εγώ στις 15 - 11 του 2011 όταν ήμουν μικρός είχα πάρει μια τούρτα με την Πέππα το γουρουνάκι στο ζαχαροπλαστείο.