Một số kiến thức chung về cà phê - Phần 2 | Minh | KHOA HỌC

Показать описание

Có 4 yếu tố chính sẽ tác động một ly cà phê khi pha. Mục đích là phản ánh đúng hương vị cà phê vốn có. Quan trọng nhất sẽ là nước+cà phê, tiếp đến là máy xay với mức xay và cuối cùng là cách pha. Mình sẽ đi từ yếu tố quan trọng nhất.
______________
Cùng tìm hiểu cuốn sách "Người Trong Muôn Nghề: Ngành Xã Hội & Nhân Văn có gì?" tại:
Ghé Nhà sách Spiderum trên SHOPEE ngay thôi các bạn ơi:
______________
Bài viết: Một số kiến thức chung về cà phê [phần 2]
Được viết bởi: Minh
______________
Giọng đọc: Pinkdot
Editor: Hikari

Những nội dung liên quan:
Một số kiến thức chung về cà phê - Phần 1 | Nhện tri thức | Minh | SPIDERUM

Chi phí của "CÁCH MẠNG XANH" - Năng lượng gió | Nhện tri thức | Loveless | SPIDERUM

• Chi phí của "CÁCH...
10 PHONG CÁCH SỐNG TRÊN THẾ GIỚI (PHẦN 1) | Nhện tri thức | The Fool | SPIDERUM

• 10 PHONG CÁCH SỐN...
______________
Disclaimer:

Music:
Youtube Audio Library
______________
#Spiderum #cafe #nhentrithuc

Рекомендации по теме

Комментарии

Nhắc đến cafe thì không thể không nhắc tới Starbucks. Cùng tìm hiểu câu chuyện đầy cảm hứng đằng sau thương hiệu cực kỳ thành công này

Spiderum

tác giả biết mọi thứ về cafe, thật đáng ngưỡng mộ ☕🤓

thangnd.

Nói đến pha thì phải trích phần dịch chuẩn từ mấy quyển hand book như Water Quality, Brewing, Professional Barista, Espresso Extraction - Measurment and Mastery, Everything But Espresso, God in the Cup thì mới chuẩn, toàn mấy quyển Old but Gold.

KhanhNguyen-vkbn

Bài viết: Một số kiến thức chung về cà phê [phần 2]
Được viết bởi: Minh

Cùng tìm hiểu cuốn sách "Người Trong Muôn Nghề: Ngành Xã Hội & Nhân Văn có gì?" tại:
Ghé Nhà sách Spiderum trên SHOPEE ngay thôi các bạn ơi:

Spiderum

Cảm ơn các bạn. Bài viết đầu tư rất chỉnh chu.

phucle

24:03 vẫn phải nên xem dùng loại nhựa gì vì dùng trong thực phẩm chỉ có 1-2 loại nhựa dùng đc ở nhiệt độ cao

harrymarshall

Cảm ơn bạn đã chia sẻ những kiến thức tốt và sâu về cà phê . Mong được đọc nhiều bài viết của bạn hơn nữa . Xin cảm ơn .
Bạn có giới thiệu một số dụng cụ pha chế, nhưng bạn chưa nói là có thể mua nó ở đâu . mong bạn chỉ dẫn thêm .

hanhbachkhoa