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PASTA ZUCCA e FUNGHI - l'ABBINAMENTO PERFETTO😍
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Un condimento avvolgente con polpa di zucca e deliziosi funghi Champignon incontra le note lievemente speziate della birra Blonde d'Abbazia @LeffeItalia 🧡🍺🍄...Correte a scoprire la ricetta🤤
00:00 – PRESENTAZIONE
00:05 – TAGLIO E PULIZIA ZUCCA
00:26 – COTTURA ZUCCA
00:37 – TAGLIO E PULIZIA FUNGHI
00:50 – PREPARAZIONE CREMA DI ZUCCA
01:03 – COTTURA FUNGHI
01:10 – PREPARAZIONE CONDIMENTO
01:20 – COTTURA E CONDIMENTO PASTA
01:28 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI
Tagliatelle all'uovo 300 g
Zucca da pulire 700 g
Funghi champignon (qualità crema) 250 g
Aglio 2 spicchi
Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai
Rosmarino q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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