ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΡΑΣΣΑ - PORK WITH LEEK #shorts

#PORK #LEEK #ΠΡΑΣΣΑ #ΧΟΙΡΙΝΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΡΑΣΣΑ
----------------
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
-ΕΝΑ ΔΕΜΑΤΙ ΠΡΑΣΣΑ
-1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ
-1 ΚΙΛΟ ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ
-1 ΚΥΒΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
-ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
-ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ, ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ, ΜΠΟΥΚΟΒΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Τσιγαρίζουμε το κρέας να πάρει χρώμα σε ελαιόλαδο με καπνιστή πάπρικα και προσθέτουμε ζεστό νερό τοσο όσο να καλυφτεί το κρέας και το αφήνουμε να σιγοβράσει.
Κόβουμε τα πράσσα και το κρεμμύδι και τα σοτάρουμε σε ελαιόλαδο με αλάτι, πιπέρι και πάπρικα και ένα κύβο λαχανικών.
Μόλις το κρέας βρασει και μαλακώσει καλά το προσθέτουμε μαζί με το ζουμάκι του στα πράσσα και τα αφήνουμε για ένα 10 λεπτο να ενσωματωθούνε ολα τα υλικά . Είναι έτοιμο καλή σας όρεξη
===============
PORK WITH LEEK
recipe ingredients
- A PACKAGE OF LEAVES
-1 DRY ONION
-1 KILO OF PORK MEAT
-1 CUBE OF VEGETABLES
-OLIVE OIL
-SMOKED BABY, SALT, PEPPER, BOUKOVO

EXECUTION OF A RECIPE
Fry the meat to get color in olive oil with smoked paprika and add hot water until the meat is covered and let it simmer.
Chop the leeks and onion and sauté them in olive oil with salt, pepper and paprika and a cube of vegetables.
Once the meat is cooked and softened well, add it together with its zoumaki to the leeks and leave them for 10 minutes to incorporate all the ingredients. Your good appetite is ready

Κάντε LIKE και SUBSCRIBE για να μην χάνετε κανένα μου βίντεο: