Ας φάμε... Γλυκοπατάτες με τυρί και μέλι 🍠🧀🍯

Показать описание

Ονομάζομαι Μπουραζάνης Διονύσης, είμαι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος κι επαγγελματίας μάγειρας. Μαζί θα φτιάχνουμε συνταγές υγιεινές, εύκολες και πάνω από όλα νόστιμες, ώστε ο καθένας να μπορεί να μαγειρέψει ό,τι επιθυμεί ανάλογα με την όρεξη και τον στόχο του!

Ας φάμε... Γλυκοπατάτες με τυρί και μέλι 🍠🧀🍯

↘️ΥΛΙΚΑ για 1 Μερίδα
• 180γρ γλυκοπατάτα
• αλάτι
• πιπέρι
• 100 γρ. cottage
• 1 πρέζα κανέλα
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
• Δενδρολίβανο
• 1 κ.γ. μέλι
↘️ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο ή air fryer στους 180ο C στον αέρα.
• Την τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο με αλάτι, πιπέρι και δενδρολίβανο.
• Την τοποθετούμε σε ένα ταψί και την ψήνουμε για 30-40 λεπτά μέχρι να μαλακώσει η σάρκα της.
• Αφαιρούμε από το air fryer, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και την κόβουμε στη μέση κατά μήκος.
• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το cottage με την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι και το μέλι.
• Απλώνουμε το μίγμα πάνω από τις γλυκοπατάτες και πασπαλίζουμε με μαϊντανό και δενδρολίβανο.

📏ενέργεια: 330kcals
🔹πρωτεΐνη: 20γρ
🔹υδατάνθρακες: 45γρ
🔹λιπαρά: 8γρ
*ανά μερίδα