Ernährung im Radsport: Wie wirken sich Fette, Proteine und Kohlenhydrate auf die Leistung aus?

Das Thema Ernährung im Radsport polarisiert. Immer wieder kommen neue Trends dazu. Dabei ist eigentlich alles ganz einfach - wenn man weiß, welche Nährstoffe was bringen und wann man was essen sollte.

Timestamps:
00:00 - Intro
00:23 - Kohlenhydrate
01:07 - Fette
02:08 - Proteine
02:40 - Was braucht der Körper welche Nährstoffe?
06:40 - Was soll man beim Radtraining essen?
09:16 - Outro

Interessante Links:

Eiweiß, Protein, Kohlenhydrate, Kalorien und Glykogenspeicher - alles hat man mal gehört, aber wie genau interagieren die verschiedenen Nährstoffe und Stoffwechselprozesse miteinander und wie machen wir uns das als Ausdauersportler am besten zu Nutze.

Falls Du zu den Gewinnern einer Competition zählst, trete bitte über unsere Social Media Kanälen in Kontakt mit uns!

Lust auf mehr von GCN auf Deutsch?

🎵 Musik - lizenziert bei Epidemic Sound 🎵
🎵 ES_Still in Fire - This Other Space

#gcn #gcnaufdeutsch #rennrad #ernährung #stoffwechsel #training #essen


GCN auf Deutsch. Die Besten Radsport Videos, jetzt auch auf Deutsch.

Willkommen bei GCN auf Deutsch - von den Köpfen hinter Global Cycling Network (GCN). Wir bringen jede Woche neue Radsportvideos auf Deutsch. Wir machen euch schneller und besser auf dem Rad! - egal ob Rennrad, Cross-Rad oder Gravel-bike. Unser Presenter Team aus Ex-Radprofis hilft gerne weiter! Jeden Dienstag bringen wir in der GCN auf Deutsch Show aktuelle News aus dem Radsport. Seid ein Teil von YouTubes größter und bester Radsport-Channel Gruppe, jetzt auch auf Deutsch!

Folgt uns!

Mehr von GCN:

Danke an unsere Sponsoren:

[gcnaufdeutsch]

Konnten wir alle eure Ernährungsfragen beantworten? Welche sind noch unbeantwortet und worüber sollten wir im Thema Ernährung noch ein Video machen?

[Elias-scpn]

Heute auf GCN: Biochemie mit Richard Weinzheimer

[Limp]

Klasse Video mal wieder. Super Jungs!

Vielleicht könntet ihr im nächsten Video zum Thema Ernährung erklären wie man gezielt in den Fettverbrennungsbereit kommt. Und wie man so möglichst viel fett verbrennt.

[Bienenmama]

Super heftiges Video, weil stark aufbereitet. Ritchie bringt Licht ins Dunkel... Besten Dank.
Eines Euer besten Videos. Krass informativ! Schau ich mir nicht nur einmal nochmal an!!!
Nochmal vielen Dank und liebe Grüße!!

[thomasl.]

Eine wirklich klasse Videoreihe! Kurz und knapp und dennoch alles an "einem Ort" beeinander, um das Video auch später noch einmal hervorholen zu können...TOP!👍👍
Als du die Kohlenhydrataufnahme pro Stunde ansprachst und von bis zu 140g sprachst habe ich jedoch ganz schön gestutzt. Das dürften wohl nur die allerallerwenigsten von uns schaffen. Ich hatte mir bisher eher so 80-100g als groben Mittelwert dessen was die "breite Masse" auch tatsächlich pro Stunde verstoffwechseln kann gemerkt. Ist das auch so der Kontext den du nach deiner Recherche so bestätigen kannst?

[stephanhantke]

Super klasse referiert. Macht echt Laune Dir/ Euch zuzuschauen/ -hören!!!

[karinkuna]

sehr informativ! Danke (ich zB bevorzuge +Nüsse-Riegel als Fettlieferanten).

[derlueby]

Mega. Ich danke dir. Ich freu mich schon auf meine Sommertour. Ps. Machst das perfekt, und nicht so verklemmt. Hau rein. Mfg

[conan_der_barbar]

80g Kohlenhydrate pro Stunde ist schon happig, wo so kleine Müsliriegel gesamt nur 25g haben, oder eine ganze Banane 25g KH haben. Da brauch ich ja nen ganzen Brotzeitrucksack

[FAbiGO]

Ihr solltet zwischen Profis und Amateursportlern unterscheiden. Kein Amateur braucht 120-140g KH pro h. Außerdem solltet erwähnt werden, dass der Magen dafür auch trainiert sein muss, um so viele kurzkettige KH (bei Gels/Riegeln) in kurzer Zeit verdauen zu können. Sonst geht das nach „hinten“ los…

[ralfmimoun]

Tolle und korrekte Beschreibung, findet man auf YouTube ja nicht so oft. Nur die SiS-Gels sind echt nicht dolle. Praktisch alle Mitbewerber bieten Besseres.
Wer das Ganze bis zum letzten Millimol erklärt bekommen möchte, kann man beim Junkmiles-Podcast reinhören.

[martinunger]

Sehr gut erklärt! Hat ein paar meiner Wissenslücken geschlossen.

[Sebastian_Lindner]

Zu den Kohlenhydraten: gibt es ja zb als Maltodextrin, oder auch in Haferflocken etc ohne direkt Industriezucker zu sich zu nehmen? Was ist die beste Variante?

[stifmaster]

Sehr aufschlussreich und interessant. Danke

[torstenferber]

Was gibt man denn in die Trinkflasche für die Fahrt?

[chrisridesbicycles]

Der gefährliche Cookie aus dem Süßigkeitenautomaten. Hast mal auf die Nährwertangaben geschaut? Damit kann man problemlos eine Bergetappe fahren. ;)

[jonasvogt]

Ich hätte da noch ne Frage, wie das aussieht, wenn man Abnehmen will wegen Übergewicht.
Kann ich während des Fahrens ruhig diesen Kohlenhydratzusatz trinken? Wenn ich es nicht trinke machen meine Beine nach 45km schlapp

[manfredbuhler]

Mal eine Frage. Als Diabetiker muss man ja aufpassen was man zu sich nimmt. KH werden in Glukose umgewandelt. Welche werden langsam umgewandelt und welche sind während eines Trainings zu empfehlen

[speedgodchiller]

Wie kommt man denn auf 1, 85 Gramm Eiweiß, wenn man im Kraftsport grob sagt: 1, 5-2, 5?

[parslion]

Wenn man 30 kg zu viel Gewicht hat?
Eiweiß Staat Kohlenhydrate, Fett?