Como limpiar los rebollones o níscalos

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El rebollón o níscalo, es muy comun en los bosques españoles y sobre todo crece en pinares y zonas de piedras de rodeno.
Es un hongo comestible y su seta o cuerpo aflora sobre todo en Otoño y es muy apreciado en gastronomia.
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Комментарии
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que envidia mas grande verte hasta limpiarlos. Buen video amigo. Un abrazo.

SALITRECANTABRO
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Ximo Hola 🤗
Que Limpios Quedaron
Estos Rebollones
Muchicimas Gracias
Por Compartir👍

cocinandoparatodoscongrey
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Muy bien Ximo, no sé si habíamos comentado pero la micología es otra de mis grandes aficiones, este año los robellones se han dado muy bien. Me alegra ver que los has limpiado con agua, hay gente que se empeñan en pasarles sólo un trapo humedecido y luego cruje todo el guiso, creen que si los pasas por agua pierden aroma y sabor, y nada más lejos de la realidad. Por cierto esperamos la receta con robellones 🥳🥳🥳 Un abrazo amigo!

RecetasFlipantes
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Tengo muchas ganas de comerlos esta temporada porque los últimos del año pasado casi todo me vinieron repletos de gusanillo blanco. Han quedado inmaculados 👏👏👏

zenandpool
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Que buena clase, y que curioso donde encontrar la compañía, gracias, un gran saludo

cocinaricoconmari
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Me ha encantado el comentario de "viene con compañia"🥰

kuukyestar
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El agua por dios!!!! Da ansiedad ver cómo se desperdicia.🙈

Ohanaa
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Pero hombre como se te ocurre meter los níscalos debajo del grifo ke pena

domingobonillarodriguez
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