Rösti | Kartoffelpuffer mit gekochten Kartoffeln | vegan ✅

Rösti mit wenigen Zutaten selber machen. Schmecken sowohl pur als auch zu Salat, mit Lachs und saurer Sahne oder zu Zürcher Geschnetzeltem.
Damit die Rösti beim Braten nicht zerfallen, verwende ich halbgar gekochte vorwiegend festkochende Kartoffeln, denn diese enthalten relativ viel Stärke, die die Kartoffelstücke zusammenhält.
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Hinter der Veröffentlichung jedes meiner Videos steckt sehr viel Arbeit!

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👩‍🍳 Zutaten für 4 grosse Portionen:
🔸 2 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln
🔸 1 Zwiebel
🔸 Salz, Pfeffer, Muskatnuss (nach Geschmack)
🔸 Öl und Butter zum Anbraten
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#Rösti
#Kartoffeln
#potatorecipe
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Gülcan Klein, Maria Montessoristraat 1B, 1068 PC Amsterdam, Netherlands, [phone], Btw ID: NL003151327B57

[Sunshine-bmgo]

Ich habe heute Zucchini-Kartoffel-Puffer (ohne Ei) gemacht mit rohen, geraspelten festkochenden Kartoffeln.
Beide vorher im Sieb das Wasser ausgedrückt, mit etwas Speisestärke, Zwiebeln u. Gewürzen vermischt und angebraten:
Das funktioniert wunderbar und war mega-lecker. Innen schön weich und fluffig, außen super knusprig. 😋😃😃 Kann ich nur weiterempfehlen, es lohnt sich!! ❣️❤️🩷
Eier sind wirklich überhaupt nicht notwendig.

[SandraDS]

Tausend Dank! Das ist genau das, wonach ich gesucht habe!!! Ich wollte zu meinem Spargel mal keine langweiligen Salzkartoffeln haben. Und das hier ist genau die richtige Alternative.

[Sunshine-bmgo]

Toll, dass das Rezept ohne Ei ist!!!! Klasse, fast vegan.
Danke!! ❤

[erichk]

Super erklärt und gezeigt, danke dir für deine Zeit und Video! 😁

[ActionCookingLaraKim]

Super tasty Rosti recipe, thank you for a wonderful sharing !!! !!! !!!

[ОленаСеблани]

Thank you very much, dear Selma for recipe. I dream of cooking them every day

[brigittefriebel]

Danke liebe Selma, wiedereinmal für ein leckeres und unkomplitiertes Rezept!

[nisan]

Papates 😋çok severim, elinize sağlık olsun, özellikle pommes

[merimavukasovic]

Ovo je krasno Selma👍😘😘 Fala lipa za brzom receptu👍👍pozdrav Vama u Amsterdamu iz kisnog i snjeznog Splita uz buru. 😘

[ange]

Ich grüße dich Selma! Es ist eine Freude, Dir beim Zubereiten der Speisen zuzuschauen ... Backen wie Kochen! Deine Rezepte sind ausgewogen und Schmackhaft in der Zusammensetzung und bewusst einfach gehalten... jedoch mit PFIFF ! Sehr angenehm ist deine Art, so wunderbar deutlich zu sprechen und zu erklären, wie es am besten zu machen ist. Manche der guten Tipps und Tricks kannte ich nicht, die einfach zum Gelingen führen.
Ich bereite heute Dein Erdbeertorten - Rezept zu und freu mich jetzt schon darauf. Durch Zufall habe ich gestern Deinen Kanal entdeckt. Wahrlich, Du bist eine wunderbare Entdeckung.
Schön, dass es Dich gibt1
Anne

[eri-]

Thank you again, so well-done video, commented and liked! <3

[easyvideo]

Easy and yummy potatoes recipe! Thanks!

[TastyKitchenTv]

Sieht lecker aus. Gerne bei mir mal reinschauen. Liebe Grüße💐

[Sunshine-bmgo]

Warum eigentlich Beides, also Öl & Butter?

[lifewithbush]

Looks absolutely delicious 😋 Nice Sharing 👍 Stay Connected Dear Friend 🤝😌 New Subscriber 🤗