Steaks végétariens aux lentilles, facile à faire !

Découvrez comment préparer de bons steaks végétariens aussi appelés, galettes végétariennes. Cette recette facile est idéale pour une alternative sans viande. Elle est peu cher et nécessite des ingrédients accessibles à tous. Ces steaks veggie seront parfaits dans un burger ou en accompagnement !

Ingrédients :
250 g de lentilles
1 demi-carotte
1 gousse d'ail
1 demi-oignon
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
1 oeuf
60 g de chapelure
1 cuillère à café de Cumin
25 min à 200°C

N'hésitez pas à laisser un commentaire ou à partager cette vidéo si vous avez apprécié cette recette !
Mes réseaux sociaux (Insta, TikTok, Youtube) : @Clement_food
#steak #végétarien #veggie #recette #recettefacile #recetterapide #cuisiner

[steph]

Testé aujourd'hui, je valide à 100%😊Trop bon, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur🙂
J'ai remplacé la chapelure par des flocons d'avoine mixés et le concentré de tomates par de la pâte de gingembre, top...j'avais que ça sous la main😉
MERCI pour le partage de cette recette😇

[meilleurecuisine]

Bonjour, merci pour votre recette. Tout simplement génial 😉👍

[Noname]

Vraiment j'adore cette chaîne... toujours des supers recettes très alléchantes👍👍👍💙🤍❤️🤗

[Isa-dqjw]

Très belle découverte ! Je teste d'ici la fin de semaine. Merci :)

[elisamourgues]

Bonjour, combien de temps faut-il les faire cuire ?
Merci à vous !

[DoucinaDoucet-qg]

Ça m'a donné envie d'une bonne entre cote de boeuf grillé 🥩🤤🤤🤤

[mariond]

Est-ce que la pâte peut se congeler (pour la ressortir plus tard)?
J'ai beaucoup aimé cette recette et mon conjoint aussi 😊 je la referai

[catalineelkhoury]

Vs ne mettez pas de sel? Merci pr la video

[mickyccini]

Bonjour, merci pour le partage !
Je test la recette dès ce soir mais j'ai une petite question concernant les lentilles, 250g crues ou cuites ?

[yvetteweber]

Bonjour. Par quoi remplacer l'oeuf pour les vegans stricts ?

[recettes_airfryer]

la recette est pas bonne mais améliorable... j'ai retiré la chapelure pour y ajouter de la mie de pain trempée dans du lait pour apporter plus de moelleux. j'ai tout mixé légèrement au robot. ensuite j'ai préféré faire une cuisson à la poêle. j'avais testé la première fois au four mais le résultat était trop sec à mon goût.

[catiemiller]

Pour moi, le steak, c'est fait avec de la viande. Je ne défends pas les carnivores, parce que je n'aime pas trop la viande, mais il faut rendre à César ce qui est à César...