ПХАЛИ из свекольной ботвы - еще один вкусный источник супер витаминов

preview_player
Показать описание
ПХАЛИ из свекольной ботвы, еще один грузинский великолепный салат. Как приготовить пхали? Смотрите видео рецепт. Это простое полезное постное блюдо из молодых листьев свёклы с орехами. По сути, Пхали - это овощной салат, главными ингредиентами которого являются грецкие орехи, зелень кинзы и пряности. Остальное может варьироваться! Пхали готовят из капусты, из шпината, из зеленой стручковой фасоли.

Ингредиенты для пхали из свекольной ботвы:
1.5 кг свекольной ботвы
300 гр грецких орехов
150 г зелени кинзы
1 головка чеснока
2 ст. ложки винного уксуса (бальзамический, если нет винного)
Пряности:
1ч. ложки уцхо сунели (пажитник голубой)
1 ч. ложки молотая кинза (кориандр)
1 стручок свежего острого перца
1, 5 ч. ложки соли
Для украшения кольца репчатого лука, зерна граната, веточки кинзы
Пишите в комментариях, получилось ли приготовить пхали? Понравился ли рецепт? Если да, то ставьте свои лайки. Спрашивайте в комментариях и я, Ирина Григорьевна, буду рада на них ответить!

Посмотрите рецепты других видов пхали:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ирина, спасибо вам за прекрасный рецепт! И еще, не могу не отметить, что выглядите вы сегодня совершенно потрясающе, молодо и женственно. Новая прическа вам так к лицу. А рецепт обязательно попробую.

svetlanaledkova
Автор

Спасибо большоооое, Ирина Григорьевна, за рецептик! Сегодня убирала свеклу. Пошла попить кофейку. И тут... Ваш рецептик на Ютубе. Знала, что есть блюдо из свеклы, но не предполагала, что можно и ботву использовать в рецепте .
Сейчас приготовила. Это просто ооооооооооооочень вкусно! С лавашиком, цицаком и мяском!!!❤❤❤👍👍👍🌸🌸🌸

ЮлияХудякова-йч
Автор

Ирина Григорьевна!Большое Спасибо Вам!!!Что Радуете нас своими Грузинскими Блюдами!!!

ЛюдмилаТемошенка
Автор

Как всегда оооооочень вкусно и красиво! Ждём новых рецептов!
Спасибо большое!!!❤️

anahitmusaelyan
Автор

Здравствуйте дорогая Ирина Григорьевна.!!Рада вас видеть!!Урожай свеклы в этом году радует.Делаю пхали часто.Всех благ вам и процветания каналу желаю вам!!!🍀☘🌾🌴🌹🌺💞

НеллиЛукина-зг
Автор

Очень приятное видео👏💗 Спасибо, Ирина Григорьевна, за Вашу заботу о зрителях🙏

susanna
Автор

Сделала, все получилось. Вкууусно. Спасибо автору.

IrinaJurcikova
Автор

Ну этот мужчина в конце👌🤣. просто не заменим. Спасибо за ваши рецепты и старания 🙏✋

katikat
Автор

🤗благодарим Вас🤝🤝 видио рецепт🫵👆🏻
🤗🤝🤝👍👌🤗

ТеклнкаЗбруч
Автор

Ирина Григорьевна, очень позитивное начало, смотришь и радуешься жизни!!! Огромное спасибо за такой рецепт, обязательно приготовлю, а вам желаю самого наилучшего!!

elenianastasiadi
Автор

Замечательно! Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь рецептом.

ТатьянаАстанина-сю
Автор

Anche dall’Italia guardo ! C Италии тоже смотрю! И очень люблю Ваши видео😍😘 спасибо Вам большое!

Fulzen
Автор

Спасибо, уважаемая Ирина Григорьевна! Хочу отметить, что в последних исследования ученых доказывается, что молодая свекольная ботва намного полезнее зрелых корнеплодов свёклы.И как хорошо, что в арм.- ой кулинарии тоже есть рецепты блюд из свекольной ботвы: как 1-ых, так и 2-ых блюд, а также салатов.Это не только вкусно, но и очень полезно! Будьте здоровы и продолжайте радовать нас новыми рецептами груз.- их блюд!

karinehakobyan
Автор

Добрый день, Ирина Григорьевна. Это очень вкусно. Я обожаю такие салаты. И пожалуйста, объясните уважаемым блогера, что продукты при приготовлении блюд закладывают, а не забрасывают, и не задатка, а пассеровку. Меня просто коробит от этих слов. Извините меня.

НинаГноза
Автор

Дорогая, Ирина Григорьевна, как всегда лайк!

ivanpetrov
Автор

Батву варишь, в сковороде жаришь лук, а луку добавляешь батву, заливаешь яйцами, соль перец зелень, армянская кухня

МсФон-чх
Автор

Оооо Ирина Григорьевна доброе утречко!Будете богатой, я Вас еле узнала по голосу 😊

anahitmusaelyan
Автор

Ммм, очень аппетитно. Но мы Все-же листья прокручиваем через мясорубку. Спасибо Вам большое, Ирина Григорьевна.

МарияОвчинникова-ощ
Автор

Спасибо! а можно ли заготовить пхали на зиму? Очень понравился ваш рецепт, делала впервые такое блюдо, семья оценила.

НатальяПавловна-ъс
Автор

Вначале нужно класть стебли потом листья

anjelabitkash