#Μπιφτέκια στο Δάσος - Τα πιο Νόστιμα - BUSHCRAFT Beef Kebab Live kitchen

Πως έκανα τα πιο λαχταριστά ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ??

Πλέον οι εξορμήσεις στο βουνό επιβάλεται και όλο και ποιο πολλοί νέοι προσπαθούν να εκτονώσουν το άγχος της καθημερινότητας !!Έτσι και εγώ τώρα τελευταία προσπαθώ να μεταφέρω την Κουζίνα από το σπίτι στις εξορμήσεις μου !Δεν ξέρετε πόσο ενέργεια παίρνετε αλλά και πόσο νόστιμη μαγειρική εμπειρία θα πάρετε!!

Παρακολουθείστε το βίντεο και απολαύστε Enjoy!!!

⤵️⤵️

Μπορείτε να με βρείτε Επίσης

Υλικά-Ingredients
400 γρ βόειο κιμά Λάπα - 400 gr beef mince
1 κρεμμύδι-1 onion
2 σκελίδες σκόρδου-2 garlic cloves
μαιντανό-parsley
1,5 κτγ Iμαλαίων-1,5 tsp pink Himalayan salt
1 κτγ κύμινο-1 tsp cumin
Μίξη από 3 πιπέρια-Mix 3 peppers
1 κτγ μπέικεν πάουντερ-1 tsp baking powder
Λίγο τζίντζερ-A little of ginger
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο-Extra virgin olive oil

Κιμάς Λάπα
Η λάπα, προέρχεται από την κοιλιά του ζώου. Είναι ιδιαίτερα μαλακό και συνήθως γίνεται κιμάς. Μπορεί όμως να μαγειρευτεί στην κατσαρόλα και να ψηθεί στη σχάρα, στο φούρνο και στο τηγάνι. Χρησιμοποιείται κυρίως για μπιφτέκια.

Εκτέλεση
Σε ένα γουδί προσθέτουμε το αλάτι Ιμαλαίων,το κύμινο,το μπέικεν πάουντερ,τα 3 πιπέρια μας και τα αλέθουμε καλά όλα μαζί.

Έπειτα τρίβουμε το κρεμμύδι μας, τις 2 σκελίδες σκόρδου μαζί και το τζίντζερ

Ύστερα παίρνουμε τον μοσχαρίσιο κιμά και προσθέτουμε τα μπαχάρια μας μαζί με το κρεμμύδι,το σκόρδο και το τζίντερ.

ψίλοκόβουμε πολύ καλά όλα μαζί και προσθέτουμε και το ελαιόλαδο μας.

Στην συνέχεια λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τα μπιφτέκια μας.Περίπου 4 μπιφτέκια

Τέλος τα ψήνουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε όπως μας αρέσουν!!!Καλή επιτυχία

#μπιφτέκια#BUSHCRAFT

[Astronautisa]

Επιτέλους μια συνταγή για μπιφτέκια χωρίς ψωμί και χωρίς πολλά πολλά!
Ανακάλυψα το κανάλι σας τυχαία, και πραγματικά είστε αποκάλυψη! Οι συνταγές σας είναι φο-βε-ρες!

[KuriakhX]

Υπεροχο τοπιο, ωραιοτατη συνταγη, μαγευτικη παρουσιαση μεσα σε ενα κλιμα γαληνης, ηρεμιας και απολυτης ησυχιας ακουγοντας μονο το θρο'ι'σμα των φυλλων, το ασιγητο κελαηδημα των πουλιων και το τσιτσιρισμα του τηγανιου να ψηνονται μεσα τα νοστιμα μπιφτεκια σου και να σου ανοιγουν πραγματικα την ορεξη. Εχω, ειλικρινα, ενθουσιαστει διοτι η ολη μαγευτικη εικονα του βιντεο με οδηγει στην αναποληση παλαιων μου εμπειριων στην εξοχη. Τελεια επιλογη με μια τελεια συνταγη που λατρεουν μεγαλοι και μικροι. Σε ευχαριστουμε πολυ. Καλο μεσημερι.

[sofiapavlidou]

Όλα σαν εικόνα και σαν ήχοι είναι πολύ όμορφα φαντάζομαι και μυρωδιές ωραίες που θα είχε!
Μπράβο σου!

[jennyjenny]

Όλα τέλεια !!! Συνταγή σούπερ, τοπίο ΜΑΓΕΥΤΙΚΟ !!!
Για μένα, το απόλυτο ελληνικό ASMR μαγειρικής !!!

[ΑνναΜαρία-φι]

Ωραία τα μπιφτέκια ωραίο το περιβάλλον! Αλλά φίλε κινδυνεύεις !Η Φωτιά απαγορεύεται στο δάσος, μη δίνεις ιδέες σε ανεγκέφαλους και κάψουμε τα δάση. Έχουμε τα περσινά τραγικά γεγονότα και καούμε σαν το Μάτι! Όχι τέτοιες ιδέες και προτάσεις. Αγαπάμε, θαυμάζουμε και προστατευουμε τα δαση !!!! Συγνώμη για το κείμενο αλλά Η πρόταση σου με φοβίζει! Τα μπιφτέκια σου τέλεια!!!

[ΚατεριναΠεππα-μν]

Καλημέρα πόσο θα ήθελα να είμαι εκεί σε μια άκρη με αυτό το τοπίο και να έτρωγα αυτά τα υπέροχα μπιφτέκια φτιαγμένα από τα χέρια σας συγχαρητήρια

[ΒουλαΨαλτη]

Καλησπερα Παναγιωτη με τα ωραια, ζουμερα σου μπιφτεκια!!! Μπραβο τελεια τα εκανες!!! Σιγουρα θα ειναι και πεντανοστιμα με τον τροπο που τα εψησες!!! Αυτα εχει η εξοχη!!! Να εισαι καλα, καλο βραδυ και καλη ξεκουραση!!! 😳🐢

[elenikr]

Η ελληνικη εκδoχη του Almazan kitchen ...πολυ καλη η προσπαθεια σου αν και πιστευω οτι χωρις το "μουσικο χαλι" να καπελωνει τους φυσικους ηχους το αποτελεσμα θα ηταν ακομη καλυτερο και σαφως πιο αρμονικο με το concept.Συγχαρητηρια για ολη την προσπαθεια σου που απο τι φαινεται με το περασμα του χρονου γινεσαι ολο και καλυτερος σε ολα τα επιπεδα.

[ΝεναΑποστολιδου]

Τι ωραιο βιντεακι μέσα στην φύση στην γαλήνη !!οσο για τα μπιφτέκια φαίνονται τελεια!😮🧸

[alexandraantonopoulou]

Είσαι φοβερός!!!!πολύ θα ήθελα να σε δω σε εκπομπή μαγειρικής να μαγειρεύεις στη φύση!!!

[orgonoenergy]

Εγώ θα περπαταω στο βουνό και εσύ θα με μαγειρεύεις, Τέλειο.

[elenielle]

Πόσο καιρό είχες να μαγειρέψεις στη φύση, στα πανέμορφα μέρη γαλήνη ήχος από τα μπιφτέκια στο τηγάνι την ώρα που ψήνονται! Φαντάζομαι ότι η μυρωδιά σας "έσπασε" τη που δεν μπορεί να φτάσει κ σ΄εμάς! Μπράβο Παναγιώτη για αυτό το από όλα τα υπόλοιπα στα κανάλια μαγειρικής! Συγχαρητήρια κ για τους 90Κ+ η πλακέτα από το you tube για τους 100Κ+ να μην αργήσει! Φιλιά πολλά! <3

[almpertasa]

Καλημέρα!!! Τι ωραία συνταγή !!! Τι ωραιο μέρος !!!! Αν επιτρέπεται ποιο μέρος είναι εκεί ;;; Όμορφο

[ΜαίρηΓιαννοπούλου-λμ]

Τ Ε Λ Ε Ι Ο ΒΙΝΤΕΟ !!!! Μ Π Ρ Α Β Ο Σ Α Σ !!! ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΜΕ ΗΡΕΜΙΑ !!!! 👌

[elven]

Υπέροχο βίντεο, Παναγιώτη!!!! Έχεις κάνει και στο παρελθόν και τότε τέλεια ήταν. Άλλη η νοστιμιά του φαγητού στην κούκλα φύση. Συγχαρητήρια😍

[vaggeliskaterinakat]

Τελειοοοο φετετε και νιστιματοτο και πιναω κιολας, τελειοοο💜

[ΚατερίναΠαπαδάκη-νγ]

Ο ήχος του τηγανιου...μάγεψε τους ήχους της φύσης!!!
Πολύ νόστιμη η ιδέα σου να μαγειρέψεις στο δάσος...🍷🍷🍷

[Foodaholics]

Με γεια την κάμερα!!! Καλές δουλειές!!! <3

[ΑνθηΤριαντα]

Καλημερα Παναγιωτη μου χριστουλη μου τι ωραιο μερος κ. Τη ωραια συνταγη θα τα φτιαξω για τα εγγονια μου κ. Οχι μονο αλλα νομιζω οτι χωραμε εκει που εισαι κ. οι 90 000 χιλ. Εδω σε θελω .αμαν αυτο το τσιρ τσιρ ελεος .φιλακια πολλα .

[eleni]

Καλημέρα Παναγιώτη πολύ νόστιμα τα μπιφτέκια😋😋😋😋, τι όμορφα το ποζαρ μαρεσι πάρα πολύ είναι καταπληκτικό μέρος, , καλό μεσημέρι 😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗🤗