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¡SIN TRUCOS! La receta de toda la vida de Merluza a la Marinera. #merluza
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¡Es tan sabroso que nunca sobra nada!. Mis invitados siempre preguntan si habrá Merluza con marisco, les encanta a todos y después me piden la receta. ¡No hay trucos ni dificultad!. Es una receta de pescado tan sencilla que todo el mundo puede hacerla.
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Tu opinión me interesa mucho, por eso te animo a que comentes sobre la receta, dime lo que opinas ¡quiero saber!.
¿Qué ingredientes necesito para esta receta ?
Merluza. Al menos un lomo por persona.
Almejas o mejillones, 400 - 500 g.
Langostinos, 300 - 400 g.
Una cebolla mediana.
Medio pimiento rojo.
2 dientes de ajo.
Un tomate.
Medio litro de fumet o caldo de pescado.
Maicena, una cucharada.
Pimentón, una cucharadita.
Vino blanco, medio vaso.
Aceite de oliva, sal, pimienta y perejil.
¡Puedes variar los ingredientes!
Pescado: Abadejo, bacalao fresco, rape ...
Marisco: Mejillones, cigalas, gambas,
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
Gracias, gracias, gracias.
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¿Qué ingredientes necesito para esta receta ?
Merluza. Al menos un lomo por persona.
Almejas o mejillones, 400 - 500 g.
Langostinos, 300 - 400 g.
Una cebolla mediana.
Medio pimiento rojo.
2 dientes de ajo.
Un tomate.
Medio litro de fumet o caldo de pescado.
Maicena, una cucharada.
Pimentón, una cucharadita.
Vino blanco, medio vaso.
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¡Puedes variar los ingredientes!
Pescado: Abadejo, bacalao fresco, rape ...
Marisco: Mejillones, cigalas, gambas,
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
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