Полезные советы начинающим кондитерам😍❤️🍰🌺 #готовимдома #торт #еда #якондитер #кондитер #тортик

[tanyalis]

А потом в рецепте: "2 стакана муки" Х)

[Katerin-pt]

Прямо залипла на картинку)оооочень все красиво, представляю как вкусно🤗

[Ummuabuziya]

Как же уважаю таких людей. Нет секрет нет ленивости. Не легко снимать видео его монтажиии бла бла бла. Спасибо за труд это очень важно для таких как я новичков 🎉❤

[ЗульфияДаирбекова]

Боже, какие начинки😍😍😍 особенно с ягодной пройлойкой)) рецептами делитесь?😊

[НадеждаНадежда-лй]

Умничка спасибо, что делитесь своими секретиками и точностями в кондитерке

[ludadobrohodova]

Сердечно благодарю 🙏 за прекрасный совет, который всегда своевременный, без точности никогда ничего хорошего не получит

[anastasiabelaya]

Меня будто отругали, сказав : пропорции берутся не с потолка...
Спасибо, для меня это очень ценно, всегда на глазок делаю и тортики из шедевров в деревенские, ещё раз спасибо 😘

[aleksandralomartsuk]

Про муку, спасибо❤️А то некоторые «просеивать нет нужны муку, это всё враки о насыщении кислородом.»

[ЛіліяМальченко-бк]

Господиии, какая красота😍
Мне аж кушать захотелось)

[ksan_ray]

Какие у вас красивые десерты! 😍 Такие аккуратные, аппетитные, эстетичные! прям все захотелось попробовать!!!

[ЕкатеринаКирсанова-лщ]

Ещё мой совет. Не делайте на праздник или заказ новый рецепт. Каждый раз когда я пытаюсь экспериментировать получается ерунда. Сначала приготовили для себя, съели, если понравилось записали))

[Ari-Rik]

Смысл всего опрятность, это по жизни всегда полезно, что в работе что в жизни.

[runa_nii]

У вас такой приятный голос.. Да и советы мне помогли)
Спасибо ♡´･ᴗ･`♡

[karinamirzoeva]

Хочу попробовать все десерты из этого видео🤤

[garlicchup]

стоит уточнить, что большинство рецептов профессионалов основываются не на пути проб и ошибок, а на химии и взаимодействии продуктов. Отличный пример, французская кухня, которая для многих является эталоном как раз из-за своего «химического» подхода, благодаря химии понятно можно ли потреблять блюдо с тем же алкоголем, почему белок может не подняться или раньше опустится, почему в рецепте указаны именно четкие температура и пропорции, даже известное большинству темперирование шоколада так привязано ко времени как раз из-за химии, конкретнее из-за кристаллической решетки

[imskotina]

Всегда на глаз всё делаю и нормально вкусно получается

[aakapa]

Что это за волшебно аппетитный тортик(?) с бананом? 😍

[nastyakara]

Да, печенье недавно делала. Написано 200 грамм муки, в итоге почти 400 влезло, чтоб тесто не липло к рукам, как написано.

[Алсу-тф]

Купила весы, открываю рецепт... в там: возьмите 1 стакан сахара, 2 яйца и тд... 🙈🤦‍♀️😅

[chooseanyword]

Спасибо, действительно полезно и интересно