Περγαμόντο-Κίτρο γλυκό του κουταλιού | foodaholics

Περγαμόντο-Κίτρο γλυκό του κουταλιού | foodaholics. Μία πολύ ιδιαίτερη και όχι τόσο συχνή συνταγή. Δοκιμάστε τη και πείτε μας εντυπώσεις. Ελπίζουμε να εντυπωσιαστείτε!!! :)

Συστατικά:

1 κιλό φλούδες περγαμόντο
1500 γρ ζάχαρη
400 ml νερό
2 κουταλιές μέλι
Χυμό από ½ λεμόνι
1 βανίλια

1 kg of bergamot peels
  1500 g of sugar
  400 ml of water
  2 tablespoons honey
  Lemon juice
  1 vanillin

Κάθε Τρίτη, Πέμπτη και Κυριακή ανεβάζουμε καινούρια video με συνταγές.

LIKE ~ COMMENT ~ SHARE ~ SUBSCRIBE

Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή.

#Περγαμόντο #γλυκό κουταλιού

[ΒαλεριαΘανου]

Τι αρωματικά γλυκό!!!!Η μητέρα μου το έφτιαχνε και μοσχοβολουσε το σπίτι!!Αυτή τα στερεωνε με κλωστή και εφτιαχνε μια μοσχοσβολιστη αρμαθιά.Εμεις δεν καταφέραμε να τη φτάσουμε στην τέχνη της... Ακόμα μας τα φτιάχνει με εμάς βοηθούς ...δεν αναβαθμίστηκαμε έκτοτε 😋.Πάντα υπήρχε τέτοιο κερασμα στο σπίτι μας.Καθε εποχή και διαφορετικό.Νοσταλγω εκείνα τα χρόνια...Την αγάπη μου 💕

[ΚατεριναΠεππα-μν]

Καλημέρα απίθανο υπέροχο ένα από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού και το φτιάχνεται τέλειο συγχαρητήρια μπράβο σας

[elven]

Καλημερούδια! Λατρεμένοι μου, πάντα πίστευα ότι είναι θέμα βαθιάς νοικοκυροσύνης, να φτιάχνει κανείς γλυκά του κουταλιού. Συγχαρητήρια στην αγαπημένη μου, κυρία Μίτσα. Εχετε την αγάπη μου🤗🤗🤗🤗

[ΕλένηΤοξότης-τκ]

Συγχαρητήρια κ.Μιτσα μου, υπέροχο το γλυκό σου και πολύ νοσταλγική η μουσική υπόκρουση. Θα προσπαθήσω να βρω περγαμόντο και θα το φτιάξω. Το γλυκό πορτοκάλι το έφτιαξα ακολουθώντας την συνταγή σας βήμα προς βήμα και έγινε καταπληκτικό. Σας ευχαριστώ πολύ, ο Θεός να σας έχει πάντα γερούς.🤗🤗🤗🤗😘😘😘😘🍊🍊🍊🍋🍋🍋🍋🍋

[ΒουλαΨαλτη]

Καλημερα καλη μου και γλυκια μου κυρια!!! Παρα πολυ ωραιο γλυκο το περγαμοντο!!! Ειναι πολυ γευστικο και αρωματικο!!! Το εκανες υπεροχο, μπραβο γεια στα χερια σου!!! Ολα αυτα τα γλυκα του κουταλιου ειναι αγαπημενα!!! Μπραβο σου χρυσοχερα μας!!! Να εισαι παντα καλα και καλη συνεχεια στην ημερα σου!!! Την αγαπη μου και τα φιλια μου σε ολη την οικογενεια!!! 👍👌😋😍😘😘🌸🌹🌼🌷🌞

[athinageorgiadou]

Καλο απογευμα δεν υπαρχει καλυτερο απο το γλυκο κουταλιου και ειναι και πιο υγιεινα πολυ ωραιο! !!!♥♥♥♥♥♥

[elenipanagiotara]

Πόσο χαίρομαι που δείξατε αυτό το γλυκό του κουταλιού σήμερα!! Είναι το αγαπημένο όλης της οικογένειας και το φτιάχνω πολλά χρόνια.Χωρια που μοσχομυριζει όλο το σπίτι.Ειναι καταπληκτικό και μαζί με άλλα εσπεριδοειδή.👍👍👍

[alexandraantonopoulou]

Καλημέρα!!!!απο τα γευστικοτερα γλυκάκια το περγαμοντο αλλά κ το νεραζι !!!! Αν βρω περγαμόντο θα το φτιάξω γιατί νεράντζια εχω κ ξέρετε μιλαω πάντα με αποδείξεις!αποδείξεις αγάπης για σένα Μιτσα μου!!!!❤❤❤❤❤

[ΕλενηΣιμωνη]

Συνχαρτηρια.... Εισαστε εκπληκτική πραγματικα σε οτι και αν Κατα συμπτωση εφαγα γλυκο κουταλιου κιτρο στα Ιωάννινα τα Χριστούγεννα, και οταν ζητησα την συνταγη μου ειπαν την διαχρονική κλασικη συνταγη με τον ασβεστη, που θεωρω λιγο Μου λυσατε τα χέρια.... 👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖💖💌💌💌💌💌

[KuriakhX]

Καλημερα σας, σημερα φτιαξατε το πολυαγαπημενο μου γλυκο του κουταλιου το περγαμοντο με το υπεροχο αρωμα του που με γοητευει καθως και η γευση του. Παρα πολυ μου αρεσε η συνταγη σας, ειναι υπεροχη, ειναι απλα τελεια. Προσωπικα παιρνω το ξυσμα του το αποξηραινω στον φουρνο στους 100 βαθμους, το διατηρω σε βαζο και το χρησιμοποιω σε κε'ι'κ και σε διαφορα αλλα γλυκα αλλα και στην μαγειρικη ιδιαιτερα σε ψητα κρεατα τα οποια πασπαλιζω με αυτο την ωρα που ειναι να σερβιρω το πιατο. Το αποξηραμμενο ξυσμα περγαμοντου ειναι ειλικρινα φανταστικο. Σας ευχαριστουμε πολυ, καλο μεσημερι.

[ΑνναΜαρία-φι]

Υπέροχα γλυκά κουταλιού!! Περγαμόντο και κιτρολεμονο!!! Τι σύμπτωση!!!! Σήμερα το απόγευμα θα φτιάξω περγαμόντο και μεθαύριο το κιτρολεμονο!! Το ξύσμα το κρατώ στην κατάψυξη σε κουταλιές και το βάζω στα κέικ, στο Σιμιγδαλένιο χαλβά ή όπου αλλού θέλει άρωμα! Επίσης το ξύσμα μπορούμε να το διατηρήσουμε σε γυάλινο βάζο μεσάνυχτα σε τσίπουρο!! Πολλά φιλάκια!!!😋😋😋😍😍💏💏

[ΚερασαΣγουρελη]

τι θεικο γλυκο φτιαξατε σημερα; και αυτο ειναι απο τα αγαπημενα του συζηγου και το κανατε υπεροχα μπραβο σας

[kostaskiriazis]

Πότε το ζυγηζουμε για την ζάχαρη μετά το βράσιμο η μόλις το καθάρισουμε

[ΜαίρηΓιαννοπούλου-λμ]

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ !!!! ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΚΑΤΙ ? 👌

[aggelikipap]

Λέτε ότι στο τέλος αφαιρούμε το περγαμόντο και βράζουμε το σιρόπι για να δέσει γιατί ?

[εγώείμαι-επ]

0:18 πλένουμε τα περγαμόντο σε λεπτό τρίφτη; wtf