БЛИНЫ с начинкой из курочки с грибами и сыром под соусом из маринованных огурцов!

БЛИНЫ с начинкой из курочки с грибами и сыром под соусом из маринованных огурцов!

У каждой хозяйки наверняка есть свой любимы, проверенный рецептик блинов, но я решила поделиться своим!
Такие вкусные блины получаются, куриная начинке с грибочками, соус с маринованными огурчиками — это бесподобное сочетание — попробуйте и вы)

НАДО:
Для блинов:
500 мл молока
1,5 ст л сахара
2 яйца
4 ст л растительного масла
1 ч л разрыхлителя
250 гр муки (если насыпать муки чуть больше, то блины будут толстенькие; а если насыпать муки чуть меньше, то блины будут тоненькие и хрустящие)
1 ч л соли

Для начинки:
200 гр куриного филе
300 гр шампиньонов
200 гр сыра
растительное масло
соль / перец по вкусу

Для соуса:
150 гр майонеза (можно заменить его сметаной)
2 ст л йогурта
4 шт маринованных огурца
несколько веточек укропа
4 зубчика чеснока

ДЕЛАЕМ:
1. Готовим Блины — все ингредиенты смешать и очень хорошо взбить миксером, чтобы небыло комочков и масса была однородной. И выпекаем блины (думаю все ж умеют))) Получится где-то 15 блинчиков
Начинка:
1. Курицу обжариваем на сковородке
2. Грибы мелко режем и добавляем к курице - на среднем огне с небольшим количеством масла, до тех пор пока не выкипит вся жидкость. Переодически помешивая
3. Сыр натираем на крупной терке
4. Все вместе перемешиваем и солим, перчим по вкусу. Начинка готова!
Далее фаршируем блины:
5. В середину блина кладем небольшое количество начинки и заворачиваем блин конвертиком. Переворачиваем блин завернутыми концами вниз и слегка обжариваем на сковородке с двух сторон (можно и не делать)
Соус:
6. Мелко режем огурцы, чеснок и укроп.
7. Смешиваем майонез, йогурт и все остальное. Соус готов!

8. Сверху на блин выкладываем немного соуса. Можно кушать!

❗️❗️❗️
🔵 Подписывайтесь на нашу страничку в INST
тут мы делимся не только рецептами, но и как мы проводим дни))

🔵 И еще страничка в инстаграм про Город:
места, улицы, красота и архитектура, экскурсии и истории

На наших страничках инстаграм мы показываем
что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по
городу (НУ ЛЮБЛЮ Я КРАСИВЫЕ МЕСТА, в них столько того, что мы не
замечаем в повседневной жизни)

🔵 Готовьте по нашим рецептам и выкладывайте фото
в #akbingulcookingbox или #кулинарнаякопилка
НЕ ЗАБУДЬТЕ - отметить нас на фото @Akbingul CookingBox
мы смотрим все ваши фотографии и делимся ими в вечных сториз!

🔵 А так же смотрите наши сториз в ЮТУБ и заходите на страничку
сообщества - там мы сможем пообщаться)

💯 ОБЯЗАТЕЛЬНО посмотрите наши старые рецепты!!!
Для этого просто перемотайте раздел видео в самый конец
или в настройках пометьте просмотр видео от старых к новым
🔥 У НАС ТАМ ТАКИЕ ВКУСНЫЕ ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ 🔥
вы их все ели в Турции!!!
❗️❗️❗️

[MnogoVkysnogo]

НАДО:
Для блинов:
500 мл молока
1, 5 ст л сахара
2 яйца
4 ст л растительного масла
1 ч л разрыхлителя
250 гр муки (если насыпать муки чуть больше, то блины будут толстенькие; а если насыпать муки чуть меньше, то блины будут тоненькие и хрустящие)
1 ч л соли

Для начинки:
200 гр куриного филе
300 гр шампиньонов
200 гр сыра
растительное масло
соль / перец по вкусу

Для соуса:
150 гр майонеза (можно заменить его сметаной)
2 ст л йогурта
4 шт маринованных огурца
несколько веточек укропа
4 зубчика чеснока

[ИринаУ-гп]

Спасибо большое.Всегда очень рада Вашим