Бифштексы

Подпишись! Тебя ждет много интересных рецептов!
Бифштексы

Тебе понадобится:

Фарш - 450 гр.

Лук (небольшой) - 1 шт.

Яйца - 1 шт.

Сверху:

Сыр - 100 гр.

Помидоры - 2 шт.

Яйца - 4 шт.

Пергамент, фольга - @

Этапы приготовления: 1. Фарш солим, перчим, добавляем очень мелко нарезанный лук, яйцо, перемешиваем и хорошенько отбиваем (чтобы фарш не был рыхлым и не разваливался).

2. На пергаменте, у меня от паклан, формируем толстые котлеты (удобнее использовать кулинарное кольцо).

3. Разогреваем растительное масло и обжариваем их на сильном огне, запечатав с двух сторон корочкой.

4. На противень стелем фольгу, перекладываем бифштексы, посыпаем сыром, накрываем и отправляем в духовки при 180 гр. на 20 минут.

5. Жарим глазунью. На бифштекс выкладываем помидорки, глазунью и это очень вкусно, вы обязательно должны попробовать!

[katikat]

Я в шоке сколько нас таких хозяюшка...а если бы все снимали..я бы только на ютуби и сидела😂

[ТатьянаКоновалова-ию]

Бюфштексы рубленные и совсем ни так, а ты котлеты показываешь не позорься😅