Λαχταριστό και Αφράτο Γεμιστό Ψωμί Μαργαρίτα | Κρεμμυδόψωμο | #DoStathi

preview_player
Показать описание
Αν ήρθατε πρώτη φορά στο κανάλι, μην ξεχάσετε να κάνετε μια εγγραφή στο κανάλι και μια κοινοποίηση το βίντεο . Σας ευχαριστώ !!!

Αφού έχεις αλεύρι σπίτι τότε δεν έχεις δικαιολογία να μην φτιάξεις αυτά τα λαχταριστά ψωμάκια που δεν θα ξεχάσεις ποτέ .
Για τη συνταγή τα υλικά εδώ . Για τη διαδικασία θα ήθελα να παρακολουθήσεις το βίντεο να δεις όλα τα μυστικά .
———————————————————————————————————————————
Για την ζύμη

1 κιλό αλεύρι Γ.Ο.Τ.Χ
200 γρ γάλα
400 γρ νερό
70 γρ ηλιέλαιο
40 γρ ελαιόλαδο
1 κτσ ζάχαρη
16 γρ ξηρή μαγιά
1 κτσ αλάτι
2 κτσ λευκό ξύδι
———————————————————————————————————————————
Για την γέμιση

70 γρ ελαιόλαδο
1 κιλό κρεμμύδια ξερά
30 γρ ξύδι βαλσάμικο
150 γρ κόκκινο κρασί
200 γρ τυρί καλαθάκι Λήμνου
1 κτσ γλυκιά πάπρικα
1 κτσ αλάτι
1 κτγ πιπέρι
——————————————————————————————————————————
Για το άλειμμα

50 γρ αγελαδινό βούτυρο
50 γρ γιαούρτι
1 αυγό

Τέλος ρίγανη αν θέλετε από πάνω .

Καλη επιτυχια και καλη σας ορεξη !!!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Πολύ ωραία συνταγή, λαχταριστό ψωμάκι φίλε Στάθη.

AgionOros
Автор

OMG the stuffing you made is amazing looks so delicious and the buns look moist and yummt😍 i loved and enjoyed watching. Thank you so much for sharing with us my friend #5

celestialyummies
Автор

O waw excellent recipe it's look amazing

KitchenPlaza
Автор

Hi dear
Looks delicious 😋
Keep in touch

SouthIndianRecipesAndArts