Пароконвектомат Rational SCC 61

Описание:
Пароконвектомат Rational ​предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами.
Основные характеристики:
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 11 кВт
Ширина 847 мм
Глубина 776 мм
Высота 782 мм
Вес 128 кг
Страна-производитель Германия