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Cómo hacer paté casero de higado de cerdo fácil y rápido
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CÓMO HACER UN BUEN PATÉ CASERO DE HIGADO DE CERDO FÁCIL Y RÁPIDO
Ingredientes:
1 higado de cerdo
250gr de mantequilla
100gr de bacon ahumado
100gr de jamón serrano o ibérico
4 huevos
1/2l de nata liquida
100gr de aceitunas verdes
50gr de alcaparras
100gr de arandanos secos
100gr de setas
2 dientes de ajo
2 guindillas
Sal
PImienta negra
Aceite de oliva
Ingredientes:
1 higado de cerdo
250gr de mantequilla
100gr de bacon ahumado
100gr de jamón serrano o ibérico
4 huevos
1/2l de nata liquida
100gr de aceitunas verdes
50gr de alcaparras
100gr de arandanos secos
100gr de setas
2 dientes de ajo
2 guindillas
Sal
PImienta negra
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