Cómo hacer paté casero de higado de cerdo fácil y rápido

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CÓMO HACER UN BUEN PATÉ CASERO DE HIGADO DE CERDO FÁCIL Y RÁPIDO

Ingredientes:

1 higado de cerdo
250gr de mantequilla
100gr de bacon ahumado
100gr de jamón serrano o ibérico
4 huevos
1/2l de nata liquida
100gr de aceitunas verdes
50gr de alcaparras
100gr de arandanos secos
100gr de setas
2 dientes de ajo
2 guindillas
Sal
PImienta negra
Aceite de oliva
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Комментарии
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Mi abuelita era cocibera, y el patéde higado de cerdo era su receta estrella como botana, un poco laboriosa pero salua riquisima

esmeraldaosorio
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Todos tienen recetas diferentes muy bueno para mí anemia gracias por compartir tus recetas

normaarrieta
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yo no soy muy fan del pate pero a mi padre le encanta! Probare a hacerle tu receta para que no coma tanto prefabricado.... un saludo!!!

saltandoladieta
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Maravilloso!!! Que buena pinta tiene.... una tostadita ahora...👍🏻👍🏻

LacocinadeMercheBorjas
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Voy a intentarlo. Gracias. Se ve delicioso 😋

lupesoto
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nunca he preparado paté, pero se ve que es super fácil, me parecía más complicado. Vamos que las próximas navidades o cuando tenga una cena, creo que voy a sorprender preparándolo yo misma. Besitos y like para ti!

disfrutandodelacocina
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Me encanto su receta cuanto tiempo lo puedo guardar y como gracias por su respuesta

yudithortiz
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Qué delicia compadre, se ve buenísimo

MrUnoochosiete
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qué rico!! genial sugerencia la del pan de centeno. like y saludos!

LaCocinadeEnloqui
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ohhh que buena pinta de pato, excelente!

GourmetClass
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Qué montón de ideas! Alguna vez he hecho paté, pero nunca le he echado arándanos, así que lo probaré porque tiene que estar increíble. Ah! y también me he apuntado lo del pan de centeno :)

LasrecetasdeMidori
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Tiene una pinta espectacular, que pena no poder probarlo 😙

LASDELICIASDEMAYTE
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Hola Sergio tienen una pinta riquísima los tres sabores, me gustaría saber dónde has comprado los arándanos, un saludo

gemasanchezcastellon
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ten familia para eso... jajajajaja me apunto la receta base y yo ya... un abrazo GUERRERO

elmenudelguerrero
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esta de escándalo!! buenísimo los tres sabores.

marihernandezcanseco
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Es necesario usar crema? Podría ser crema de coco?

Marfilla
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Una pregunta cuanto tiempo dura el paté en los botes ?

luiscantongongora